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五常稻花香
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绝味卤鸭掌
做法:1、鸭掌买回家洗净
2、把鸭掌凉水一起入锅,水开以后再大火煮两分钟捞出
3、鸭掌焯水以后再用凉水冲洗一遍
4、炒锅里放入五花肉煸香,然后放香料炒香
5、放入老抽和生抽
6、放入一瓶啤酒
7、锅里啤酒烧开以后放入白糖跟鸭掌
8、烧开以后再煮25分钟,关火再焖20分钟,捞出就好了
2013-11-24 17:15:01
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绝味卤鸭掌
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五常稻花香
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