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我来告诉你转基因黄金大米中的问题吧,以便你多长点脑子
转基因黄金大米,据称是在普通大米的基础上通过转基因增添了胡萝卜素,食用的话有助于减少维生素A缺乏症所带来的问题。
这个事件存在以下问题:
1)这个黄金大米是否出了增加胡萝卜素之外,其他成分和普通大米完全一样,没有增加东西也没有减少东西? 这点没人提过。
2)人如果出现了维生素A缺乏的症状,应立即补充维生素A,相当于治病,而不是通过补充胡萝卜素间接来一道,其效果慢得多。
3)胡萝卜素的意义在于对健康人群缺乏维A的预防,但是预防就有一个度的问题,普通的通过食用胡萝卜等蔬菜补充胡萝卜素,基本上不存在食用过量的问题。但是大米这种主粮不同,那是天天吃,顿顿吃,成长期的孩子在没有油水的情况下都是饭量极大的。 胡萝卜素在服用过量的情况下会出现高胡萝卜素血症,虽然现在一般的说法是只要停吃,一段时间会自行恢复,也不会造成什么伤害。但如果长期高胡萝卜素血症是否有危害,没人证明过。
这就是这种转过基因的主粮和普通主粮的区别,普通大米你吃再多也不会咋样,但这种主粮就存在了什么时候吃,吃多少的问题(这是在证明除了胡萝卜素其他没有增加或减少任何成分的基础上)
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