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等 级:版主 |
经 验 值:54631 |
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龙 币:193916 |
积 分:85669.7 |
注册日期:2005-02-25 |
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3,红烧肉
红烧肉
食材:700g五花肉、适量冰糖、适量盐、适量老抽、适量蒜
做法:1)五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。2)将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。3)将五花肉切成小四方块放入高压锅,加入没过肉一指的凉水。4)往锅中倒入老抽适量,为了使肉上色。5)往锅里加入适量的盐。6)将高压锅盖上,开大火,高压锅气压上足发出声音后,转中小火炖15分钟。7)炖熟的肉里面加入大蒜。8)加入一颗冰糖,小火将收干汤汁即可享用。
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-- 我做的菜
求购龙泽西区3居以上3层以下一套。中介勿扰 |
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