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当元宵节遇到情人节 我把满满的甜蜜装进元宵中
2014年的元宵节与情人节激情碰撞,本以为元宵节会有一天假期,谁知半天都甭想。如何将元宵节与情人节巧妙地结合,临近几天才开始想这个问题,不说苦思冥想,也时时迎绕脑间,最终以“心型元宵”沉淀出炉。
想法归想法,做起来可不易,周四周五的晚上开始准备心型巧克力及各种馅料,周六开包,上来第一个心型元宵就被我包坏了,心里有些没底儿,开始换手法,还好这次没弄砸,虽然没有达到最理想状态,但是就准备了4块心型巧克力,一块做坏了,一块被我吃掉了,就剩下这两块了。
据说元宵节与情人节19年才能碰撞一次,在这个特殊的日子,不留下些回忆岂不可惜。只是都拍完照汤圆也吃肚儿里了,才想起来应该在元宵上用巧克力写几个字,只好后期照片上加了。
元宵说:“我的情人就是巧克力”,巧克力说:“我只融于你口”。
自制黑芝麻及巧克力馅,山楂果酱是桂香春买的。
『声明:以上内容为本站网友《like美食》原创,转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』
2014-02-17 11:50:20
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情人节晚上我去开房了
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平治
(91字节 阅读:609次 2014/02/17 12:08)
没事。我们理解你,不会歧视你的。(空)
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清流漫石
(阅读:229次 2014/02/17 12:16)
支持!虽然说被三个男性蹂躏挺骇人听闻的
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蒙古轻骑兵
(28字节 阅读:383次 2014/02/17 12:18)
另外一个呢?
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清流漫石
(30字节 阅读:360次 2014/02/17 12:19)
得有一个拍dv啊(空)
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barbarian
(阅读:248次 2014/02/17 16:12)
嗯,你过了一个值得回忆的元宵情人节.(空)
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like美食
(阅读:298次 2014/02/17 12:31)
5P?!(空)
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zxqnyl
(阅读:213次 2014/02/17 15:42)
把梦想包进现实,就像把巧克力包进汤圆一样。(空)
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远古怪叔叔
(阅读:253次 2014/02/17 12:15)
你啥时候说话变得有哲理文邹邹的了.(空)
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like美食
(阅读:489次 2014/02/17 12:35)
他的号被盗了估计(空)
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alice007
(阅读:202次 2014/02/17 15:51)
哇塞。。。。。。我的哈喇子流一地啊(空)
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alice007
(阅读:224次 2014/02/17 15:40)
吃没吃到元宵那,你那里应该有速冻的.(空)
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like美食
(阅读:282次 2014/02/17 16:07)
是的
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alice007
(160字节 阅读:301次 2014/02/17 16:10)
呵,闹腾闹腾心情就好了.(空)
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like美食
(阅读:221次 2014/02/17 16:16)
嘿嘿
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alice007
(92字节 阅读:253次 2014/02/17 16:18)
嗯,比我做的好(空)
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十味药
(阅读:217次 2014/02/17 15:55)
都是包个圆圆裹起来,有啥好不好滴,不露馅就行.这次牛街买的糯米粉,明显没市场上卖的白.(空)
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like美食
(阅读:287次 2014/02/17 16:09)
可能是我的馅儿有问题,一包就破了,只能煎着吃了(空)
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十味药
(阅读:207次 2014/02/17 16:29)
自制的还是外面买的?好几年没外面买过馅了(空)
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like美食
(阅读:188次 2014/02/17 16:37)
自制的,黑芝麻加桂花糖的馅儿(空)
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十味药
(阅读:248次 2014/02/17 17:11)
我觉得是和面的水温有关,还有糯米面的质品质
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alice007
(69字节 阅读:497次 2014/02/17 16:48)
嗯,馅越软越不好包.和面地软硬度也很关键,太干容易开裂,太软成品塌陷.(空)
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like美食
(阅读:393次 2014/02/17 16:51)
是的,经验和手感很很重要,对了,我都忘记是温水还是凉水和面的了?请教下呗?
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alice007
(136字节 阅读:309次 2014/02/17 17:18)
温水,糯米面做驴打滚也行.(空)
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like美食
(阅读:225次 2014/02/18 10:28)
哦,记住了,糯米糍你做过吗?驴打滚我没做过(空)
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alice007
(阅读:182次 2014/02/18 15:54)
做过年糕,就是南北方叫法不一样,都是糯米江米面做出的食物.(空)
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like美食
(阅读:515次 2014/02/19 15:02)
我是用温水和面(空)
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十味药
(阅读:162次 2014/02/17 17:12)
分析下吧:1,经验不够,就是说你们家吃汤圆吃的次数太少;2,糯米面换地买试试,粘度可能不够(空)
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alice007
(阅读:243次 2014/02/17 17:24)
心形元宵煮后变成圆的破解:只有心心相映,才能圆圆满满(空)
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冷雨凄风
(阅读:268次 2014/02/17 17:03)
你这寓意真好.有时候我们做食物,就是一种美好希望的寄托,或者是一种对过去的回忆及回味.(空)
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like美食
(阅读:343次 2014/02/18 10:26)
做的真好(空)
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wyszwj1
(阅读:187次 2014/02/17 17:14)
thanks(空)
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like美食
(阅读:181次 2014/02/18 10:29)
说做汤圆真的做了,还有巧克力,你这两个节一起过很甜蜜(空)
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西夏一品堂
(阅读:312次 2014/02/18 10:44)
不做我手痒那.(空)
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敢请我吃吗(空)
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winchi
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你吃的多吗.听你这口气,要吃一锅.(空)
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