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沙漠之舟 等    级：资深长老 经 验 值：38038 魅 力 值：1740 龙    币：26688 积    分：24091.6 注册日期：2004-03-23	油大一点，豆角敞锅炒到半熟（翠绿），加盐、酱油，盛出大半（锅底留一层），放面，面上放豆角，加水（快开的水）略低于豆角，喜欢味重的放一瓣大料，盖锅盖，大火烧开换小火，预备蒜片（多点），听到刺啦声，揭锅翻锅，没水加蒜片滴香油出锅。 (无内容) --
2014-06-29 11:41:44	此文章已经被查看559次

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提前问一下：明天中午想做豆角焖面，有什么注意事项？-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (12字节 阅读:1584次 跟贴:35 2014/06/28 22:25)[跳过] 最重要，最基本的注意事项，一般的不告诉他-娑婆路 (22字节 阅读:781次 2014/06/28 22:34) 回复-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (18字节 阅读:513次 2014/06/28 22:37) 别糊锅(空)-feihu (阅读:411次 2014/06/28 22:39) 应该不会吧(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:384次 2014/06/28 22:41) 我很喜欢吃豆角，也很喜欢吃豆角焖面，可惜不会做，糊锅是我的短板(空)-feihu (阅读:445次 2014/06/28 22:44) 今年下午做烤麸、酱鸭，就糊锅了(空)-feihu (阅读:393次 2014/06/28 22:45) 懒，烤麸到最后的十几分钟，要一直站在灶台边上不停地翻锅。(空)-沙漠之舟 (阅读:177次 2014/06/29 11:28) 这要求太高了(空)-feihu (阅读:101次 2014/06/29 14:17) 明天做完了，给你传授一下经验-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (18字节 阅读:440次 2014/06/28 22:47) 嗯 不太好做(空)-tina_wang (阅读:185次 2014/06/29 09:50) 最重要的是要有豆角和面(空)-牵蜗牛去散步 (阅读:539次 2014/06/28 23:05) 豆角有了，面条中午再擀就来得及(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:406次 2014/06/28 23:09) 量小非君子。-开车上网 (28字节 阅读:484次 2014/06/28 23:11) 不会-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (22字节 阅读:393次 2014/06/28 23:13) 豆角到底是哪种啊，是哪种卖的叫白不老的扁豆么(空)-牵蜗牛去散步 (阅读:441次 2014/06/28 23:14) 不是，我选的豆王-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (21字节 阅读:456次 2014/06/28 23:16) 蛇豆(空)-feihu (阅读:360次 2014/06/28 23:16) 哪个不好吃啊，还是买白不老吧，哪个味道好，特别是你应当买点老些的就是里边有豆的哪种，哪个做出来可香了(空)-牵蜗牛去散步 (阅读:467次 2014/06/28 23:17) 现在的白不老不好吃，不如另一种会变色的紫豆角(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:503次 2014/06/28 23:24) 这种豆子也好吃，可面了。(空)-如风的心2013 (阅读:363次 2014/06/28 23:42) 握手，大爱呀(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:405次 2014/06/28 23:50) 豆角要选架豆，有味。(空)-沙漠之舟 (阅读:217次 2014/06/29 11:29) 1用油先拌下干面2汤弄好盛出大半放面后逐步添加(空)-led256 (阅读:515次 2014/06/29 09:39) 要是和面时直接加油，是不是也可以？(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:331次 2014/06/29 10:02) 介可是有技术含量的有主食有菜的好吃滴。尤其自己和面。-like美食 (447字节 阅读:330次 2014/06/29 10:23) 我觉得，加点荞面也可以。至于排骨，有近二十年没吃过了-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (45字节 阅读:224次 2014/06/29 10:25) 当然更好吃了，就是粗粮的筋度差，不过做量少了还好。根据我做过几次脚得豆角焖面做量少了不难，难的是做一大锅量大不好做。(空)-like美食 (阅读:186次 2014/06/29 10:29) 尽量少做，做多了也吃不动(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:192次 2014/06/29 10:40) 家里大胃王—顿能吃半锅(空)-like美食 (阅读:157次 2014/06/29 10:58) 能吃也好，我这好像很容易就做多了，只能下顿再吃(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:148次 2014/06/29 11:05) 豆角要煮熟(空)-丁大善人 (阅读:220次 2014/06/29 10:53) 半熟吧(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:332次 2014/06/29 11:05) 好吧，不干家务活的飘过(空)-丁大善人 (阅读:148次 2014/06/29 12:56) 油大一点，豆角敞锅炒到半熟（翠绿），加盐、酱油，盛出大半（锅底留一层），放面，面上放豆角，加水（快开的水）略低于豆角，喜欢味重的放一瓣大料，盖锅盖，大火烧开换小火，预备蒜片（多点），听到刺啦声，揭锅翻..(空)-沙漠之舟 (阅读:559次 2014/06/29 11:41) 要用不粘锅！(空)-quer999 (阅读:165次 2014/06/29 13:18)

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