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注册日期:2005-02-25 |
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两个人的晚餐----鲍鱼焖土豆
材料:中等大小鲍鱼、土豆
葱姜,小红干辣椒,料酒,盐,大料,花椒,姜片,蒜瓣
做法
1、鲍鱼用刀沿着外壳划开,取出鲍鱼肉,去内脏,洗净备用
2、土豆去皮滚刀块备用
3、热油葱姜爆锅,放辣椒,大料,花椒 ,姜片,蒜瓣
4、土豆翻炒,加清水炖 十几分钟
5、土豆快熟了的时候放入鲍鱼
喜欢鲍鱼的鲜就放入鲍鱼后7,8分钟出锅;喜欢鲍鱼的的味进入到土豆里就小火多焖一会儿
鲍鱼可以切成一半,也可以划满身小口,我喜欢整个的,吃起来过瘾
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-- 我做的菜
求购龙泽西区3居以上3层以下一套。中介勿扰 |
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