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金雪百合 等    级：长老 经 验 值：259 魅 力 值：142 龙    币：3782 积    分：1309.2 注册日期：2005-06-10	老式面包 最近烘焙群里兴起了一股老式面包热，作为烘焙爱好者怎么可以不亲手尝试一下呢！方子用的是爱和自由的，配方如下： 酵头：金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克 主面团：金像面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1+1/2小匙、奶粉24克、蛋90克、水54克、黄油72克 表面装饰：融化的黄油 输入需设置字体的文本 虽然第一次尝试，做出的成品还是比较成功的。只是相比蛋糕，面包的发酵时间要长，而且口感也没有蛋糕绵软。但是这款老式面包让我想起了小时候，那时候的面包就是这个味道～有兴趣的亲们可以试试哦输入指定颜色的文本输入想要加粗显示的文本 『声明：以上内容为本站网友《金雪百合》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』
2014-07-04 15:37:04	此文章已经被查看1618次

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