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等 级:资深长老 |
经 验 值:38038 |
魅 力 值:1740 |
龙 币:26688 |
积 分:24091.6 |
注册日期:2004-03-23 |
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超市里零卖的不都是熟的嘛?熟的抽真空包装可保存180天。
1、夏天比较热时,熟的咸鸭蛋放进冰箱冷藏室里存放,注意不要冷冻。
2、冬天比较冷时,熟的咸鸭蛋放在阴凉干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处。
3、盐水腌制的咸蛋,不宜长期浸泡在腌制容器里,可把生咸蛋煮熟并晾干后再放回到盐水里,随吃随取,既能保证熟咸蛋长时间放置不变质,也不会让鸭蛋越放越咸。
4、包泥腌制的咸蛋,应保持泥皮湿润,定期用湿布给鸭蛋保湿,并置于阴凉处,这样能保证鸭蛋半年不坏。
5、熟鸭蛋做真空处理,放在常温下,能保证鸭蛋放比较长的时间。
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