【悄悄吃货】跟风,香辣大虾。(自己做的,简单图文)。
听说发虾帖会火,赶紧跑来 。
其实挺爱吃虾。但不爱吃白灼的,偏爱香辣味道的。 虽然做饭手艺很一般,但自己做的这道虾,一直还挺爱吃。。。
(刚翻出以前的照片:) 就是超市里大约30左右一斤的那种虾。 辅以生姜、葱段、干红椒、花椒、青椒。。。 ![1412054280928465.jpg](https://upload4.hlgnet.com/bbsupfile/2014/2014-09-30/1412054280928465.jpg)
热油,加上白糖,炒出糖色,颜色不够的稍微加点酱油或老抽。 放入葱姜蒜花椒、煸出香味。 ![1412054280840011.jpg](https://upload4.hlgnet.com/bbsupfile/2014/2014-09-30/1412054280840011.jpg)
虾下锅翻炒,少加点水,稍微炖一小会。 放点青椒片,翻炒干汤出锅。 ![1412054280187121.jpg](https://upload4.hlgnet.com/bbsupfile/2014/2014-09-30/1412054280187121.jpg)
我喜欢加很多的干辣椒和花椒,出锅时候有点香辣微甜,超级好吃。
写完自己又馋了。国庆节想着再做一份,会涨价了吗?。
(此文由徐悄悄在2014-09-30 13:32:58编辑过)
『声明:以上内容为本站网友《徐悄悄》原创,转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』 |