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逢龙锯角遇虎拔毛 等    级：资深长老 经 验 值：2446 魅 力 值：147 龙    币：7610 积    分：3334.9 注册日期：2011-06-20	你说的是大连焖子的做法，我家的祖传秘方不用粉条。 原料：红薯粉，肥猪肉丁，姜末，葱花，盐、胡椒粉、料酒等，肉汤。 步骤： 1. 用肉汤把红薯粉烫开，放入肥猪肉丁，姜末，葱花，精盐、胡椒粉、料酒等，用筷子搅拌至微凝，肉丁会悬浮在粉浆中。 2. 放在高腰盘子里上锅蒸，淋上鸡蛋挂花。 3. 切薄片上席开吃。 -- 鱼目混元猪
2014-10-27 17:24:44	此文章已经被查看245次

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想问一下，有对手工红薯粉感兴趣的邻居么？-shell75 (430字节 阅读:304次 跟贴:11 2014/10/25 15:41)[跳过] 大家都不感兴趣么？我小时候觉得挺好吃的-shell75 (170字节 阅读:134次 2014/10/25 16:11) 有兴趣，价格怎样？(空)-08牛牛 (阅读:70次 2014/10/27 09:15) 价格我还没想过，不知道怎么运来北京比较节约，老家往年的价格13左右(空)-shell75 (阅读:88次 2014/10/27 17:09) 有兴趣 可以做焖子(空)-逢龙锯角遇虎拔毛 (阅读:99次 2014/10/27 08:55) 你会做焖子么？老家都是把刚做好的粉条直接做成焖子，很好吃，不能冷藏的，我自从来北京就没吃过了(空)-shell75 (阅读:563次 2014/10/27 16:57) 在烟台吃过焖子(空)-2008末班车 (阅读:75次 2014/10/27 17:00) 烟台叫地瓜淀粉(空)-逢龙锯角遇虎拔毛 (阅读:90次 2014/10/27 17:15) 家传秘方(空)-逢龙锯角遇虎拔毛 (阅读:113次 2014/10/27 17:05) 用干粉条还是用湿粉条做的?(空)-shell75 (阅读:226次 2014/10/27 17:14) 你说的是大连焖子的做法，我家的祖传秘方不用粉条。-逢龙锯角遇虎拔毛 (370字节 阅读:245次 2014/10/27 17:24) 感觉很好吃，跟我们那里的做法不一样，我们那里都是原味的，啥都不放，不能存储，放冰箱里会散的(空)-shell75 (阅读:97次 2014/10/27 17:40)

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