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feihu
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蒸豆包,结果又重演了 揭锅就瘪的历史
(无内容)
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萨芭女王
https://www.itingwa.com/listen/32230
2014-12-19 22:49:34
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蒸豆包,结果又重演了 揭锅就瘪的历史
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feihu
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凉了之后,皮子比较硬(空)
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feihu
(阅读:119次 2014/12/19 22:50)
皮子 隔夜 甚至发脆(空)
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feihu
(阅读:84次 2014/12/19 22:50)
你咋发的面(空)
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like美食
(阅读:130次 2014/12/19 22:56)
酵母粉+温水和面(空)
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feihu
(阅读:106次 2014/12/19 22:57)
比例不对?(空)
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(阅读:117次 2014/12/19 23:06)
没比例,随意放(空)
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feihu
(阅读:80次 2014/12/19 23:12)
几个重点你都没做到位,自然不成了。(空)
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(阅读:99次 2014/12/19 23:29)
你的水温太高吧,要在37度左右,高了就把酵母菌烫死了。(空)
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(阅读:1011次 2014/12/19 23:08)
咋判断温度呢(空)
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feihu
(阅读:82次 2014/12/19 23:12)
37度,体温差不多。。。(空)
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新北京新猫头
(阅读:176次 2014/12/19 23:15)
手试,略温活儿,不烫。(空)
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like美食
(阅读:85次 2014/12/19 23:30)
我觉得还是用老肥发起来的个大。酵母的本来就发不大吧。(空)
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domino999
(阅读:378次 2014/12/19 23:14)
我家原来有一袋子的干硬的老面肥硬块,后来被我给扔了(空)
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feihu
(阅读:95次 2014/12/19 23:19)
你这回蒸的剩下点,就可以留着下次用了。(空)
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domino999
(阅读:79次 2014/12/19 23:31)
要放锅里二次发酵,豆包包好以后,放锅里,等20分钟再开火,关火后等几分钟再揭锅(空)
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聪明的末末
(阅读:197次 2014/12/20 00:07)
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