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人造鸡蛋,好吃吗?
李嘉诚投资的“人造蛋”又获近亿美元融资
李嘉诚的维港投资于今年2月领投的HamptonCreek食品公司日前双喜临门(14.58, 0.00, 0.00%)。这家致力于用植物产品代替食品中蛋制品的食品初创公司,一方面渡过联合利华决定撤诉的难关,另一方面又募集了9000万美元的资金。这次的投资由原有的支持者维港投资和科斯拉风险投资共同领投,其中新面孔包括SalesforceCEO马克·贝尼奥夫和Facebook联合创始人、亿万富豪爱德华多·萨维林等。在这次新的筹资活动中,该公司的估值预计将达到5亿美元左右。
自三年前进行了第一轮种子融资后,HamptonCreek一直发展迅速,其旗舰产品不含鸡蛋的调味品“Just Mayo”打入了Costco、沃尔玛、塔吉特等商家,还吸引到世界最大食品公司金巴斯集团。【根据福布斯中文网文章整理分析】
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