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技术贴，揭秘淘宝里面的便宜葡萄酒
本人进入酒类行业不过小几年，也没资格和各种WSET4级3级的大拿们去讨论专业葡萄酒知识，只是偶然的情况下，抱着无比虔诚的心理，瞅了瞅某宝网的葡萄酒，看看同行们在网上都怎么卖酒的。
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搜索：法国红酒 首先进入眼帘的是一堆堆触目惊心，平均不超过30元/瓶，普遍低于20元/瓶的价格，还送杯子，送酒刀！！！！
天啊！我们到岸的餐酒价格成本还20多呢！！还没算仓储、物流、人员开支这些零七零八的东西呢。。好吧，我承认我都有想买的冲动了！
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好吧，具体我就不帮人做广告了，我们来分割一个比较有典型例子的卖家。。
某宝价格：99/6支（包邮，不算邮费平均下来每支酒16.5元！）。。图俺就不上了，免得同行说我不地道，断人活路！
看到这个价格，只感觉这世界土豪们都疯了？？？要玩价格战压死我们的同行？？？
不捉急，待我仔细给你分析分析
一、看厂址：
大家有没有注意到一个细节。。。烟台。。。。多不起眼啊。。。我承认我第一遍看没看到这个细节。虽然这个细节很是重要。
内涵一下，并不是我打击国内酒水市场，只是，烟台等地区的葡萄酒行业确实相对发达很多，他们也产好酒，但是。。。并不是所有人都会专注去做自己的酒，也有部分擦边球正在进行。。。。好，技术1学习完毕，不细讲了，大家知道就行。。我怕明天来查水表的。。。
二、200%原酒进口！！！！注意：原酒！！！！并不是原瓶原装！！！！
下面，我用一分钟来解释下原瓶原装和原液进口的区别。
1，原瓶原装是指所有的红酒进来都是预包装好的，直接进行销售，不需要进行二次装瓶或者换标。一般在国外是啥样，到国内还是啥样，不会进行改变。相当于咱们的凤姐，哪怕出了国，她还是凤姐。。。额，当然。。。也有西施。。
2，原液进口是指从国外进口过来酒液，然后在国内进行灌装贴标，直接灌装贴标就算了，国内许多酒厂会进行各种勾兑调配工作，比添加水以稀释葡萄酒的浓度；添加一定的色素和酒精以及其他一些法律法规所不允许的操作方式，用以增大葡萄酒的产量，以降低整个葡萄酒的成本，相当于某哥可能途径泰国、韩国等技术发达国家。。。先进行XX，再进行XXX。。。然后回到国内，回眸一笑百媚生。。。（脑补鼻孔哥，不敢脑补，晚上还好没吃饭，差点喷了！）
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三、证件不齐全
据我了解，一般进口葡萄酒都2个关单，一个是《中华人民共和国海关进口货物报关单》，另一个是《中华人民共和国进出口检验检疫-卫生证书》。这2个单子的作用我不细讲，大家知道最少应该有就行。
再牛一点的商家，会提供给你一张原产地证明，也就是证明这个酒是在某某产区产地或酒庄就行灌装、制作。
有图有真相。
四、葡萄酒等级（图我就不浪费大家流量了，请自己百度，很多）
众所周知，法国葡萄酒很有名，品质很好。但是，你知道么，法国关于红酒的法律是非常严格的！他对法国本土所有生产的葡萄酒都会进行分级。
1，日常餐酒（Vin de Table）VDT(简称)—VDF(Vin de France)
大部分常见于欧盟其他国家酒液进入法国灌装。
2，地区餐酒（Vin de Pays）Vin de Pays + 产区名-VDP(简称) -现也有用IGP （Indication Geographique Protegee）
一般为地区优良餐酒，也有一些不按当地法律规定葡萄品种酿制而成的品质特别好的葡萄酒，因葡萄品种不对，不能标注为AOC（AOP），所以标注为IGP。。。曾经被到岸11欧的IGP亮瞎过眼！
3，法定产区葡萄酒（Appellation+产区名+Controlee）AOC(简称)--现也有用AOP （Appellation d'Origine Protegee）
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图产区名标明的产地越小，酒质越好，例如，波尔多BORDEAUX大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，而MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文CHATEAU)，如CHATEAU LASCOMBES。要了解法国葡萄酒，请记住法文词"城堡"CHATEAU，也可译为"酒庄"。
最低级是大产区名AOC：例如 Appellation+波尔多（大产区）+Controlee ，次低级是次产区名AOC：例如 Appellation+MEDOC（次产区）+Controlee
五、其他小技巧
1，一般，国外标注容量为cl，但是并不是所有，也有有标注ml的。
2，看酒标，法国波尔多地区的酒标必须包含如下内容：酒名、葡萄生产年份、装瓶容量、酒品质分类（等级分类）、装瓶酒商、原产地产区管制证明（仅限法国波尔多地区）
3，开瓶之后看塞子，有些品质好点的酒庄会将自己的logo印在酒塞上，大家可以查看下酒塞的logo是否和酒瓶的一样。
4，百度。。。。度娘是用来上滴（。。。）不懂的问题多问问她，你也能成为专家！
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好了，咱也不是打假的，只是方便大家的朋友尽情的在某网进行挑酒不被忽悠（你们不屑去解释，但是朋友却以为是你卖的贼贵，挣大钱了！）。也欢迎大家随时骚扰本人。。虽然咱并不是专业打假滴，偶尔客串客串给点评价还是可以滴~另外留个联系方式：18614032271（电话及微信）
觉得好就帮老向转发一下吧~~
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2014-12-26 20:02:15
