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从一千多公里外带回的舌尖上的中国－－忆秦园的蟹黄小笼包．说说几个人吃后的评价。
临回京城前去了趟惠山古镇忆秦园，品尝了蟹黄小笼包，还要了碗荠菜馄饨。蟹黄小笼包28元一笼8个，荠菜馄饨6个12元。蟹黄汤包尝了一个，第一口先吸汁，入口微甜，当汤汁蔓延开来流向舌根，感觉些许油腻，肉馅没吃出香味。总之，吃了一个不想吃第二个。馄饨皮厚馅大，没吃出好吃，我这饭量三个就饱了，为了不浪费，硬着头皮把剩下的馅全吃了。本想着多吃点菜，后悔不如点小个的银鱼鲜虾馄饨。
店面小，上下层，一层操做，二楼就餐，总共才三张桌子，排队都排到了门外，旁边人吃完打包时，包子皮底部全粘在了笼屉上，汤汁白白流掉了，我吸取教训，包子一端上来，我就挨个翻底，最后打包竟然一个没破，千里迢迢地给儿子他们带回来，结果小子就吃了一个就再不吃了，所有人的评价就是油腻，馅不香，还不如我做的包子好吃，虽然包子剩了没人吃，不过我心里还是小窃喜滴。
打包费一元
切了胡萝卜片垫底回蒸
回来了，还是觉得家里的饭菜丰富，花椒油炝炒洋白菜，出锅前爆勺醋，腊肠，大料盐水煮花生，壮阳菜：大葱炒鸡蛋，豆腐泡蘸三油再加点腐乳汁，芋头山药蘸白糖，还有蒸南瓜，小米百合粥。特别说下惠山酥饼，里面是黑芝麻白糖，皮酥馅甜，很好吃，古城里卖3.5一个，我在忆秦园边上买的，1元一个。以为不好吃，后悔买少了
水煮鱼，龙利鱼做的，半根刺都没有，儿子不能吃西红柿，我用南瓜打了泥做的，西红柿的放了泡辣椒和韩国甜辣酱，融和着西红柿的酸，甜，咸，辣，非常下饭。
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2014-12-28 22:17:28
