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清白的小鹏 等    级：资深长老 经 验 值：29398 魅 力 值：1405 龙    币：12920 积    分：16337.7 注册日期：2004-09-20	开玩笑开玩笑。 我一般是只要不破就坚持多煮会儿！～～ (无内容) -- 朋克万岁！
2015-01-23 13:41:21	此文章已经被查看125次

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请教：生肉馅的饺子，煮成什么样就算熟了？浮起来算不？-兔子猫 (8字节 阅读:825次 跟贴:29 2015/01/23 12:52)[跳过] 漂浮起来，表示饺子里充气了，但是还要多煮煮。(空)-冬日的早晨 (阅读:91次 2015/01/23 12:53) 捞一个咬开尝尝(空)-丁香花2009 (阅读:112次 2015/01/23 12:54) 开盖煮两分钟，然后盖盖煮五分钟？ 好像什么盖着盖儿煮馅儿，敞着煮皮儿？(空)-清白的小鹏 (阅读:300次 2015/01/23 12:54) 中国人做饭真的是靠厨师把握火候。直接说开水滚几分钟不就好了么(空)-狗平 (阅读:113次 2015/01/23 12:56) 饺子大小不同,水滚后煮的时间也不同.(空)-丁香花2009 (阅读:169次 2015/01/23 12:59) 圈养的猪肉和散养的猪肉煮的时间也不一样呐(空)-清白的小鹏 (阅读:112次 2015/01/23 13:01) 你这就抬杠啦,我说的是个大且大馅饺子就得多煮会才会熟透,瘪呼呼的小饺子就少煮会.(空)-丁香花2009 (阅读:158次 2015/01/23 13:06) 开玩笑开玩笑。 我一般是只要不破就坚持多煮会儿！～～(空)-清白的小鹏 (阅读:125次 2015/01/23 13:41) 煮破也没关系,反正吃的时候也得咬开.我一般煮饺子,水沸腾之前饺子就破了,所以从不在乎时间长短,反正都已经破了(空)-丁香花2009 (阅读:118次 2015/01/23 14:03) 我一直搞不清牛排5678910成熟怎样才能比较好的掌握。(空)-开车上网 (阅读:121次 2015/01/23 13:00) 馅不同，用的时间也不同。素馅的时间短(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:112次 2015/01/23 13:13) 人家主帖说了,生肉馅的饺子.(空)-丁香花2009 (阅读:115次 2015/01/23 13:15) 开锅调中火，多煮会(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:155次 2015/01/23 13:36) 水开后5分钟.(空)-椒盐棉花糖 (阅读:115次 2015/01/23 12:59) 煮饺子都不会？？？妈呀。(空)-远古怪叔叔 (阅读:180次 2015/01/23 13:02) 开锅煮馅，盖锅煮皮，浮起来的没熟。(空)-南极舟_ (阅读:240次 2015/01/23 13:10) 浮起来不成，得鼓起来才差不多。-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (48字节 阅读:226次 2015/01/23 13:15) 楼主共煮了2个饺子，捞出来尝两次就没了(空)-南极舟_ (阅读:111次 2015/01/23 13:16) (空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:111次 2015/01/23 13:36) 哈哈,你跟我一个水平的,都是-丁香花2009 (28字节 阅读:121次 2015/01/23 13:16) 说实话-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (139字节 阅读:145次 2015/01/23 13:34) 水开放饺子，盖锅盖，再开加凉水，盖锅盖，再开再加凉水，三开差不多了，然后你如果觉得皮颜色不对，生的话，可以再开锅盖煮会。-遗忘的天使 (31字节 阅读:124次 2015/01/23 13:21) 这个一般针对速冻饺子吧？现包的不用这么费事(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:113次 2015/01/23 13:35) 现包的这样，速冻的，皮要开锅煮很久，针对不会煮饺子的，这个方法最直接，最方便。(空)-遗忘的天使 (阅读:109次 2015/01/23 14:00) 我最怕煮肉馅饺子了，老怕不熟。(空)-老奶奶 (阅读:99次 2015/01/23 13:37) 我也是，捏合处总是白的，我总觉得没熟。(空)-zzzgc (阅读:133次 2015/01/23 13:42) 皮没熟还算了，肉馅没熟，怕吃出问题来。(空)-老奶奶 (阅读:170次 2015/01/23 14:01) 高压锅开水下锅，上汽盖阀，素的一分钟，荤的1分半。又快又不破。-foodtree (110字节 阅读:89次 2015/01/23 14:09) 肉熟的很快，看饺子皮透亮了，饺子都底朝天了就差不多了(空)-麦芽四糖 (阅读:327次 2015/01/23 14:13)

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