选料：大黄花；老姜；嫩葱；紫皮蒜；豉油；锅里面是啤酒，主要是为了用啤酒烹制和熏蒸黄鱼；山西陈醋；白酒；提前把鱼改刀，用盐和啤酒把鱼喂上，还有瓜条和瓜片，瓜条随其他作料放在鱼肚子里_回龙观社区网

《野猪乐园》显示文章详细内容：

草根文人

草根文人目前处于离线状态

给草根文人发悄悄话

将草根文人加入好友

搜索草根文人所有发表过的文章

给草根文人发送电子邮件

选料：大黄花；老姜；嫩葱；紫皮蒜；豉油；锅里面是啤酒，主要是为了用啤酒烹制和熏蒸黄鱼；山西陈醋；白酒；提前把鱼改刀，用盐和啤酒把鱼喂上，还有瓜条和瓜片，瓜条随其他作料放在鱼肚子里

瓜片放在外面，蒸8-15分钟，最后浇上豉油，一道蒸黄鱼完成，哈哈，献丑

2015-03-13 20:55:29

此文章已经被查看785次

相关文章：

[回复] [顶端]

看棉花糖天天晒自己做的吃的，我也首次公开亮相我的厨艺-草根文人 (289字节阅读:1622次跟贴:26 2015/03/13 20:45)[跳过]

我虽然不会做饭，不过看了十几个视频资料，再加上百度，然后再加上自己的创新，终于做出了一道菜，无论工作多忙，无论心头有多少压力，无论日子有多么坎坷，无论家里有多少鸡毛蒜皮的矛盾-草根文人 (312字节阅读:424次 2015/03/13 20:50)

其实家里没有很全的食材，就有什么用什么也无大碍，我也经常抓什么用什么。爱心是最主要的(空)-椒盐棉花糖 (阅读:155次 2015/03/13 20:57)

清蒸鱼，不错不错，就是为啥用黄瓜片点缀呢，少许香菜或剪成细丝的干红辣椒，再浇上豉油更漂亮(空)-椒盐棉花糖 (阅读:256次 2015/03/13 20:52)

我主要是想让瓜片散发的清新味道，在冬天让鱼觉得更鲜，呵呵，我自己瞎弄的，哈哈，还是你说的好，下次改正(空)-草根文人 (阅读:198次 2015/03/13 20:57)

照片倒了吧，文字都反啦，清蒸吗，果真都有好厨艺。我连个土豆丝都切不好(空)-想变成胖子的瘦子 (阅读:165次 2015/03/13 20:53)

哈哈，正过来了，行了吧-草根文人 (95字节阅读:213次 2015/03/13 20:59)

选料：大黄花；老姜；嫩葱；紫皮蒜；豉油；锅里面是啤酒，主要是为了用啤酒烹制和熏蒸黄鱼；山西陈醋；白酒；提前把鱼改刀，用盐和啤酒把鱼喂上，还有瓜条和瓜片，瓜条随其他作料放在鱼肚子里-草根文人 (97字节阅读:785次 2015/03/13 20:55)

鱼肚子里塞上姜葱，蒸完我一般把所有材料都挑出来和腥水都倒掉，在像美食说的放葱丝姜丝或者辣椒丝，鼓油，砰上点热油，但有时候也有腥味，可能前期腌的时候不对(空)-西西CO (阅读:1057次 2015/03/13 21:16)

没眼睛(空)-feihu (阅读:173次 2015/03/13 21:14)

恩，鱼眼睛可以吃是吧？以后留着(空)-草根文人 (阅读:137次 2015/03/13 21:17)

那倒不是，我也不吃眼睛(空)-feihu (阅读:141次 2015/03/13 21:20)

只是觉得缺了眼睛看起来有点怪(空)-feihu (阅读:134次 2015/03/13 21:20)

看了没眼睛的鱼，整个人都不好了。(空)-开车上网 (阅读:237次 2015/03/13 21:24)

我—同学就吃鱼眼睛(空)-椒盐棉花糖 (阅读:143次 2015/03/13 21:41)

能给我们大家解释一下:你为什么偏爱[黄瓜]呢?-黄品源小微 (41字节阅读:246次 2015/03/14 07:34)

不懂啊-草根文人 (8字节阅读:266次 2015/03/14 07:46)

男人们有空的时候下下厨是挺好的事情，要坚持。(空)-回龙2007 (阅读:132次 2015/03/15 19:11)

下次我给你做个真正的啤酒鱼，就用崂山的(空)-草根文人 (阅读:191次 2015/03/15 21:10)

看着就知道好吃(空)-风荷日丽 (阅读:131次 2015/03/19 14:15)
小学生水平。(空)-远古怪叔叔 (阅读:133次 2015/03/19 15:52)

回头给你看看幼儿园阶段的我的厨艺(空)-草根文人 (阅读:199次 2015/03/19 23:09)

清蒸好吃(空)-龙锦二肖律 (阅读:236次 2015/03/19 15:53)
黄瓜看着很诡异，味道好才是正道理(空)-玫瑰百合 (阅读:121次 2015/03/19 16:12)

黄瓜看着很诡异 + 1(空)-网蝶 (阅读:221次 2015/03/19 16:27)

您必须登录论坛才可以发表文章：

用户名：

密码：

记住密码：

（忘记密码注册）

版权所有回龙观社区网经营许可证编号：京B2-20201639 昌公网安备1101140035号

举报电话：010-86468600-5 举报邮箱：