过凉水后沥干,泡在橙汁水里,略冰镇,可稍加些盐突出甜味,酸酸甜甜丝丝苦,很好吃.
2.银耳泡水后加冰糖煮成粘稠状,还可适量放些黑木耳,出锅冷却后放冰箱,吃时再拌上山楂糕切成条.红,白,黑,又好看又好吃.
3.西葫芦,一定要很嫩的,擦子擦成丝,调入盐,糖,醋,配上蒜末,干红辣椒,热花椒油炝锅,呲在蒜末干辣椒上,喜欢芥茉油再配些,爽口好吃.
码字有点困难,先写这三道.