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风吹雨落又何年
我觉得用蜂蜜增加粘稠度不现实。
(无内容)
2016-07-07 11:54:49
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谁做过桂花酱,买了一代干桂花,按照网上步骤,一层桂花一层蜂蜜,但是蜂蜜不多了,一层蜂蜜太多,就零星到了一层,能浸透,成为桂花酱吗?(空)
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西西CO
(阅读:279次 跟贴:13 2016/07/07 10:07)
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去趟杭州玩一圈,顺道买桂花酱最香最正宗!自己做出不来人那味,市场上的糖桂花不香!(空)
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20050901lf
(阅读:154次 2016/07/07 10:39)
最近去不了杭州啊,桂花不是市场买的,是福建一家农家自己晒的,闻着还行,但我没买过你说的正宗的也不知道这个桂花如何,刚做上放冰箱,等几天再看看吧(空)
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西西CO
(阅读:114次 2016/07/07 10:43)
不怕不识货,就怕货比货。(顺便告诉你,西安鼓楼回民街有一家专卖“火烧加牛肉”巨好吃“火烧大、牛肉多、还可以选部位”口水都要流出来了,我们上次华山登顶全靠他了)。(空)
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20050901lf
(阅读:184次 2016/07/07 10:53)
忘了告诉你 自己做一定要用“桂花蜂蜜”不然就串味了,估计现在也晚了,下次先咨询吧!(空)
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20050901lf
(阅读:148次 2016/07/07 11:27)
完了,完了,蜂蜜不是桂花滴,,应该腌制前来咨询下,百度不靠谱啊(空)
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西西CO
(阅读:178次 2016/07/07 11:36)
有一次就为了吃个“火烧加牛肉”专门坐火车去西安一天往返。值!(空)
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20050901lf
(阅读:148次 2016/07/07 10:45)
好像不止用蜂蜜,还要用糖吧,或者只用糖,蜂蜜也是有味道的。(空)
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风吹雨落又何年
(阅读:151次 2016/07/07 11:30)
我没时间摆渡了,但我我脚着桂花应该先用水清洗后稍泡,然后加适量砂糖煮至粘稠(略稀),再加入蜂蜜密封腌制一周左右。(空)
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椒盐棉花糖
(阅读:212次 2016/07/07 11:43)
加蜂蜜没有意义,蜂蜜的甜香抢了桂花的香味。白砂糖熬浆,加盐,够了。。。。(空)
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风吹雨落又何年
(阅读:160次 2016/07/07 11:48)
加少量的调一下它的粘稠度也可以,我脚得。(空)
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椒盐棉花糖
(阅读:146次 2016/07/07 11:50)
我觉得用蜂蜜增加粘稠度不现实。
(空)
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风吹雨落又何年
(阅读:136次 2016/07/07 11:54)
我网上搜的都是鲜桂花酱做法,干桂花很少啊,我也想过煮,没搜到到底咋做怕煮烂糊了;;;刚看了蜂蜜还是玫瑰的,这下这个酱成不成功另说,味道肯定是不对了,(空)
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西西CO
(阅读:609次 2016/07/07 11:51)
味道肯定是很好的,纯正的花香。(空)
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风吹雨落又何年
(阅读:179次 2016/07/07 12:18)
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