《交出你的胃》
最近苏珊小姐迷上了烹饪,说着迷不是很确切,因为那并非出自她的本意,女人要做得一手好饭菜,这是无数过来人对她的教导。有时候苏珊小姐有点儿恨过来人的说法,似乎每一个已婚妇女都有资格对她指手划脚,不论大事小事,任何事儿她们都能当做经验来说。“你要穿得淑女一点儿。经验呀。”“你要把胸脯挺起来。经验呀。”如今又增加了烹饪。过来人说做得一手好饭菜在婚姻生活中非常重要,即使最后你拴不住他的心了,可是只要能拴住他的胃,他就还是你的。又说烹饪在相亲中是绝对加分的一个项目,就像是考试中的一道大答题,给分相当高的。苏珊小姐厌恶一切类型的考试,想像着自个儿美好的指甲是不是会在剥大蒜时毁掉。
前几天过来人因为和老公怄气,在苏珊小姐家住了两天,她俩窝在沙发里一起看了一部不算很老的片子,《桃姐》。苏珊小姐虽然对刘德华无感,但是喜欢秦海璐,就在她要就剧情继续和过来人讨论一番时。过来人却瞪着眼睛对苏珊小姐说:“看,我说什么来着?!”原来和苏珊小姐不同,过来人从中看出的却是烹饪的重要性。她对苏珊小姐说:“你看,刘德华凭什么对他家的一个老佣人这么好?!还不是因为她做得一手好饭!”说得苏珊小姐后背发凉。
在苏珊小姐家白吃白住了几天让过来人不太落忍,作为回报,过来人手把手地教了苏珊小姐几样家常菜,过来人教的时候,苏珊小姐觉得做菜也不是那么难,甚至因此还有点儿得意,是那种初入门时的小得意。然而过来人走了之后,苏珊小姐再拿起炒锅,像突如其来的大考,让她的大脑瞬间一片空白。幸而还有网络。万能的网络。苏珊小姐搜索到手抓饼的做法,图文并茂,然后就开始舀面粉,用热水和了面,因为没经验,水放多了,面实在粘手,完全不像朋友弄得那样“三光”。于是花着两只手又从面粉口袋里抓了一些面出来加进去。此时身上桌上地上都是白花花的面粉。然后用擀面杖把面团擀成长方形,抹油,用刀切开,卷起来,再擀成薄饼,洒葱花,放入电饼铛。啊。还是蛮简单的。苏珊小姐的自信心又恢复了一些。
手抓饼出锅的时候,苏珊小姐拍了好几张自个儿和饼的照片,还有饼凑近嘴巴的照片。转发朋友圈之后,她才开始真正坐下了享用她人生中第一张自制手抓饼。饼的外观看起来还不错,外焦里嫩,是苏珊小姐吃过的最好的饼,甚至她还尝出了一点儿甜味儿——等等,有点儿不对。她突然想起原来忘记了放盐,那是和面的时候就应该放进去的!好在放没放盐照片上是显示不出来的,所以这一天苏珊小姐的朋友圈依旧收获了满满一圈的赞,然而苏珊小姐注意到,在这一圈点赞的人群里,居然没有一个男性!
2016年7月19日
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