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小熊emily 等    级：资深长老 经 验 值：90642 魅 力 值：292 龙    币：33462 积    分：46441.4 注册日期：2012-11-15	小时候除了买的点心没吃过豆沙，自己家做都没那么讲究，是豆馅儿，我们那叫qiu（三声）豆馅，一锅豆子加糖.. 小时候除了买的点心没吃过豆沙，自己家做都没那么讲究，是豆馅儿，我们那叫qiu（三声）豆馅，一锅豆子加糖熬啊熬，用铲子或勺子使劲压，最后豆子都压成糊糊
2016-09-26 07:40:37	此文章已经被查看1042次    系统提示：此篇文章由"邻友圈"客户端发送，下载邻友圈客户端>>

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终于吃到想像中豆沙的味道了，没有超市的红亮好看，但入口就像沙感很重的西瓜瓤，似乎舌头一动，就化了；用的是婆婆寄来的花芸豆，比用小红豆做的沙感强，加上红糖；虽然买了个超大的细漏勺神器，手动滤沙，作了3盒..-西西CO (278字节 阅读:2752次 跟贴:17 2016/09/25 20:49)[跳过] 好细腻，看着就好吃 ，炒馅是个功夫活(空)-椒盐棉花糖 (阅读:323次 2016/09/25 21:05) 上次看了你的绿豆沙，才下决心近期做了，，，炒馅真是功夫加勤快，如果懒了会冒泡泡蹦沙真是吓人(空)-西西CO (阅读:309次 2016/09/25 21:35) 好想吃啊-runtest (19字节 阅读:280次 2016/10/25 16:28) {:lihai:}厉害厉害(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:341次 2016/09/25 21:06) 这个得有耐心有功夫，我做过一回豆沙馅，整整一下午，太累人了，从此再也不做了，宁可不吃~~~(空)-雨中慢步 (阅读:433次 2016/09/25 21:07) 这是攒了半年的勇气做的，另外超级感谢那个大漏勺，速度快了近5倍；以前用豆浆机那个漏勺，手要疼好久。(空)-西西CO (阅读:389次 2016/09/25 21:31) 赞一个，(空)-杨小豆 (阅读:304次 2016/09/26 09:03) 厉害厉害(空)-该叫啥名呢 (阅读:294次 2016/09/25 21:19) 为啥要炒豆沙，直接用不行吗？(空)-莉莉娅 (阅读:309次 2016/09/26 06:34) 小时候除了买的点心没吃过豆沙，自己家做都没那么讲究，是豆馅儿，我们那叫qiu（三声）豆馅，一锅豆子加糖..-小熊emily (216字节 阅读:1042次 2016/09/26 07:40) 描述得太到位了，呵呵。本来挺爱吃豆馅的，可每年过年前我妈把QIU豆馅的事儿交给我，闻了半天或者一天，豆馅倒是QIU好了，我也没食欲了。(空)-兰色回忆 (阅读:230次 2016/09/26 13:50) 面发的不错，用泡打粉了吗？(空)-mo47001951 (阅读:376次 2016/09/26 16:20) 没用，和面时用同量安琪酵母加一半量小苏打。(空)-西西CO (阅读:548次 2016/09/26 17:29) 噢，不错，学习了！(空)-mo47001951 (阅读:325次 2016/09/26 20:23) 面发的真棒，这手艺不错(空)-gh434501 (阅读:293次 2016/09/28 13:28) 但是这才是 健康安全的-只为每家选美物 (120字节 阅读:299次 2016/10/18 17:31) 好吃好吃-runtest (25字节 阅读:300次 2016/10/25 16:28)

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