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哥-依然气质
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腌渍的时候必须放柠檬汁 好处很多 当然放多肉就酸了 佐料很少 微麻辣的 辣椒花椒一定要好
(无内容)
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用心付出--生活远比我们想像的更美好~~~
2016-10-10 17:56:03
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自己做的高原放养黄牛肉干
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哥-依然气质
(206字节 阅读:2325次 跟贴:25 2016/10/10 15:35)
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讲真,不好看,看了没什么食欲(空)
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丁香花2009
(阅读:176次 2016/10/10 15:37)
挺恐怖的吧。(空)
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硬而不臭的破石头!
(阅读:183次 2016/10/10 15:39)
其实,看楼主加的那些调料,估计应该是好吃的,就是模样不够俊俏(空)
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丁香花2009
(阅读:168次 2016/10/10 15:43)
牛肉干都是这个样子滴(空)
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冰壶
(阅读:207次 2016/10/10 18:00)
黑暗食材啊。(空)
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硬而不臭的破石头!
(阅读:159次 2016/10/10 15:39)
这时候就羡慕牙好的~(空)
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雪莉球1
(阅读:164次 2016/10/10 15:47)
加热就软了 当然不会是软趴趴(空)
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哥-依然气质
(阅读:264次 2016/10/10 17:52)
这才是真正的上等牛干巴,看着口水直流。(空)
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sunwah
(阅读:190次 2016/10/10 16:09)
识货啊 放养山黄牛稀有(空)
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哥-依然气质
(阅读:200次 2016/10/10 17:41)
那么多水怎么叫肉干。我此时此刻正在烤牛肉干。为骑行做准备。酒,酱油,五香粉,盐,糖腌制了一晚,也是黑乎乎的。准备烤的崩掉牙,好保存。野外脱水蔬菜,牛肉干,米, 焖米饭。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:416次 2016/10/10 16:23)
为啥烤那么干呀?烤个7、8成干,既能带到野外当粮食又能在家里当零食,多好呀~~~(空)
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雨中慢步
(阅读:200次 2016/10/10 17:03)
怕放坏。 野外应急用的。前不着村后部着店的时候焖牛肉蔬菜饭。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:187次 2016/10/10 17:10)
现在有8成干了,尝了一块,比炖的香多了。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:192次 2016/10/10 17:14)
现在这天儿,温度湿度都下来了,不用那么干也能放得住了~~~(空)
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雨中慢步
(阅读:233次 2016/10/10 17:22)
里面全是油啊 纯菜籽油 油淋牛肉{:victory:}(空)
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哥-依然气质
(阅读:235次 2016/10/10 17:39)
你那个是烤出来的 ,还是油炒出来的。 我的是木炭低温熏出来的。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:157次 2016/10/10 18:33)
快说说怎么做的?(空)
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如风的心2013
(阅读:255次 2016/10/10 16:59)
腌渍的时候必须放柠檬汁 好处很多 当然放多肉就酸了 佐料很少 微麻辣的 辣椒花椒一定要好
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哥-依然气质
(阅读:276次 2016/10/10 17:56)
浓缩的是精华,就是吃着费劲。(空)
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zhangy
(阅读:167次 2016/10/10 17:06)
快递给你儿子他妈妈我10斤!速度!(空)
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时尚小玉123
(阅读:181次 2016/10/10 17:20)
本来人家做的牛肉干, 现在变成牛肉汤了-----------------------------------------------------------------------------------------------口水流盘子了(空)
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私房烤牛肉
(阅读:225次 2016/10/10 17:33)
小玉姐姐 我已经离开云南啦 这次速度不了 下次做通知您 非常好的牛肉啊 北京好牛肉多贵(空)
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哥-依然气质
(阅读:204次 2016/10/10 17:59)
北京肋条25元一斤,关键是太肥,6斤多,去了肥油,剩下的勉强4斤。 从肥肉看,一定是圈养育肥的牛。(空)
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私房烤牛肉
(阅读:289次 2016/10/10 18:35)
我做可以 有杀牛的时候就可以 问题是给我多少手工费呢{:yaotou:}(空)
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哥-依然气质
(阅读:186次 2016/10/10 18:01)
我自制过最差的牛肉是福成牛肉 最爱我高寒老家的黄牛肉(空)
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哥-依然气质
(阅读:220次 2016/10/11 01:52)
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