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feihu
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2. 碎牛肉
(无内容)
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萨芭女王
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2016-12-25 20:44:55
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4斤就炖出这么点儿
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人间久别
(203字节 阅读:1085次 跟贴:34 2016/12/25 20:29)
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熟了之后大约有几斤(空)
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feihu
(阅读:338次 2016/12/25 20:30)
估计不到2斤(空)
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人间久别
(阅读:240次 2016/12/25 20:31)
那就是说至少¥60/斤(空)
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feihu
(阅读:287次 2016/12/25 20:32)
记得当初(具体记不清了,大约在非典之前?) 在老物美 看到 利通牛腱子¥17/斤,感觉贵了(空)
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feihu
(阅读:270次 2016/12/25 20:34)
10几年前了(空)
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人间久别
(阅读:175次 2016/12/25 20:36)
我就记得在非典的时候鸡蛋1块6一斤(空)
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小熊emily
(阅读:264次 2016/12/25 20:36)
这颜色不错,我炖的牛腱子颜色没这么好。二十多的牛腱子是永辉买的吧(空)
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秘制沸腾鱼
(阅读:351次 2016/12/25 20:36)
永辉,,(空)
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人间久别
(阅读:240次 2016/12/25 20:37)
永辉。,(空)
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人间久别
(阅读:262次 2016/12/25 20:37)
永辉,。(空)
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人间久别
(阅读:232次 2016/12/25 20:38)
牛肉炖熟后大约是原来的60%,我自己炖后称过两次,超市里便宜熟牛肉都有猫腻(空)
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丁香花2009
(阅读:351次 2016/12/25 20:42)
我能想到的可能性:(空)
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feihu
(阅读:362次 2016/12/25 20:44)
1.非牛肉(空)
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feihu
(阅读:282次 2016/12/25 20:44)
2. 碎牛肉
(空)
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feihu
(阅读:218次 2016/12/25 20:44)
加胶质的东西(空)
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丁香花2009
(阅读:300次 2016/12/25 20:44)
我觉得也是(空)
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feihu
(阅读:273次 2016/12/25 20:45)
你不嫌麻烦啊{:xixixi:}(空)
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人间久别
(阅读:284次 2016/12/25 20:45)
说实话我第一次发现缩水那么多有点震惊,以为买到注水肉,后来换清真档买,再做再称,感觉牛肉炖完后就是会少(空)
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丁香花2009
(阅读:312次 2016/12/25 20:49)
1:2(空)
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feihu
(阅读:149次 2016/12/25 20:49)
两斤出一斤(空)
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feihu
(阅读:248次 2016/12/25 20:50)
每次都是一大块生肉炖完后变成小小的一块,永辉不至于卖注水肉吧(空)
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人间久别
(阅读:284次 2016/12/25 20:54)
即便是注水,也被煮干了吧(空)
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feihu
(阅读:241次 2016/12/25 21:01)
炖牛肉要用注射器先往生肉里注射淀粉来包浆吧,会炖的1斤牛肉能炖出1斤多熟牛肉。(空)
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钢筋
(阅读:498次 2016/12/25 22:24)
果然(空)
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feihu
(阅读:251次 2016/12/25 22:36)
超市里牛腱子有胶,特别软烂。自己家里煮的一斤生牛肉也就出来4-6两肉(空)
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清风明月挠我心
(阅读:366次 2016/12/25 20:44)
特别软烂 ------ 同感(空)
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feihu
(阅读:250次 2016/12/25 20:45)
自己做的牛肉,容易塞牙;买来的牛肉,不容易塞牙(空)
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feihu
(阅读:271次 2016/12/25 20:48)
跟卖熟牛肉的人聊过,他说一斤就出不到七两熟肉,好肉就那么贵,再加上功夫和材料钱,一斤便宜了你相信是真的吗?后来就不敢外面买熟牛肉了。(空)
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看热闹不怕事大的刘木匠
(阅读:382次 2016/12/25 21:10)
我算过,基本上是减半。超市便宜的熟食根本没法买(空)
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椒盐棉花糖
(阅读:267次 2016/12/25 21:26)
一斤不打水的牛肉,炖好了,出六两!牛腱子和子盖能出六两,如果是肋条,胸口,也是半斤!{:victory:}{:victory:}(空)
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一一22
(阅读:279次 2016/12/25 21:29)
一斤能炖出4两,超市的熟牛肉炖制温度和家里不一样,出的肉多。(空)
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鱼得水
(阅读:363次 2016/12/25 22:21)
超市的熟牛肉五六十一斤啊,哪有二十多的,那是鸡肉的价格。(空)
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钢筋
(阅读:210次 2016/12/25 22:25)
中国牛肉太贵了。改变饮食结构,顿顿吃牛肉还很远。(空)
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硬而不臭的破石头!
(阅读:225次 2016/12/25 22:39)
你在哪买的生牛腱子这么便宜,我在物美买的生牛腱都是57一斤啊(空)
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羊肉粉
(阅读:309次 2016/12/25 23:02)
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