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feihu 等    级：资深长老 经 验 值：214731 魅 力 值：3522 龙    币：193110 积    分：145586.4 注册日期：2008-12-22	我就不会做豆角焖面 (无内容) -- 萨芭女王 https://www.itingwa.com/listen/32230
2017-04-02 13:12:55	此文章已经被查看120次

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做面条，都看不见面了-天下无双2017 (799字节 阅读:587次 跟贴:13 2017/04/02 12:57)[跳过] 我就不会做豆角焖面(空)-feihu (阅读:120次 2017/04/02 13:12) 多简单呀(空)-水晶风铃 (阅读:102次 2017/04/02 14:42) 很简单，面先蒸熟，豆角加肉炒好，然后面放菜离焖(空)-Vista (阅读:117次 2017/04/02 14:44) 啊 你先蒸面啊，我都是先做豆角炒肉，六分熟的时候加水，然后把面盖上去焖(空)-蒙古奶茶 (阅读:121次 2017/04/02 14:48) 都可以，山西做法是你这样的，也有蒸的。相对来说蒸的更简单一些，纯粹焖的对火候汤汁的把握要求会高一些。(空)-天下无双2017 (阅读:106次 2017/04/02 14:52) 其实真不难，你试试就知道了，不过不同人做，口味卖相会有差别(空)-蒙古奶茶 (阅读:157次 2017/04/02 14:45) 做的真好啊(空)-该叫啥名呢 (阅读:52次 2017/04/02 13:35) 小雨真幸福，有个巧手妈妈{:guzhang:}(空)-蒙古奶茶 (阅读:99次 2017/04/02 14:46) 不试也不知道自己会，多尝试就会了(空)-天下无双2017 (阅读:121次 2017/04/02 14:53) {:haixiu:}(空)-天下无双2017 (阅读:88次 2017/04/02 14:53) {:xiexiea:}(空)-天下无双2017 (阅读:90次 2017/04/02 14:53) 我家做也是先炒菜，把面放菜上蒸10分钟，在浇料汤，拌一下。很好吃的。(空)-lijiangxiao (阅读:99次 2017/04/02 17:50) 蒸的好把握火候(空)-Vista (阅读:111次 2017/04/02 18:15)

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