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椒盐棉花糖 等    级：资深长老 经 验 值：187526 魅 力 值：1796 龙    币：93116 积    分：103843.2 注册日期：2008-11-07	人生就得吃点苦～～ 早上炒苦瓜时，水都快做开了，突然不想焯水了，拧灭了灶火。本来想用盐杀杀苦瓜的苦味，也放弃了。 为什么一定要去掉苦瓜的苦味呢？苦瓜吃的不就是苦味嘛，当想通了这点的时候，一切就变得从简了，不焯水，不盐浸，只要它的原汁原味，这才是人生本应尝试的味道——极致的苦，够劲儿的苦…… 早上外面下雨，屋里黑洞洞，懒得开灯，图片凑合看。 -- 随好而读，随意而思，随情而感，随心而录
2017-07-04 12:50:27	此文章已经被查看892次    系统提示：此篇文章由"邻友圈"客户端发送，下载邻友圈客户端>>

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人生就得吃点苦～～-椒盐棉花糖 (573字节 阅读:892次 跟贴:37 2017/07/04 12:50)[跳过] 爱喝茶喝咖啡喝啤酒...都是苦的。(空)-bigboy (阅读:220次 2017/07/04 12:51) 你说的介几样都没苦瓜苦，可能是我不怎么喝茶和咖啡。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:188次 2017/07/04 12:55) 不要用辣椒炒，用糖。。。(空)-鼠鼠龙币 (阅读:153次 2017/07/04 12:56) 放了小指盖那么点糖，忘了放豆豉了(空)-椒盐棉花糖 (阅读:118次 2017/07/04 13:03) 太少了，不用放豆豉，就放两勺糖就行。。。(空)-鼠鼠龙币 (阅读:131次 2017/07/04 13:07) 那出来不是发甜了，不习惯上海菜的味道，喜欢咸辣口的。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:135次 2017/07/04 13:14) 甜的，不喜欢啊，那不适合你啦。。。(空)-鼠鼠龙币 (阅读:127次 2017/07/04 13:17) 我炒苦瓜从来不先焯水，不过我一般都用鸡蛋配着炒苦瓜(空)-丁香花2009 (阅读:121次 2017/07/04 12:59) 没配过鸡蛋，我一般配尖椒或豆豉，下次试试。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:118次 2017/07/04 13:04) 我也不焯水，我放白糖。。。(空)-鼠鼠龙币 (阅读:120次 2017/07/04 13:07) 为什么用糖，是为了盖苦味吗？下次我也试试用糖，用辣椒的。。。有了观网，做菜都大融合了，哈哈(空)-丁香花2009 (阅读:156次 2017/07/04 13:11) 别放辣椒，苦瓜本来是去火的，你还放辣椒，哪还有啥用啊。。。只放糖，盖苦味儿。。。(空)-鼠鼠龙币 (阅读:223次 2017/07/04 13:14) 苦瓜吃的就是它的苦，你放那么多糖，那还有啥用啊。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:173次 2017/07/04 13:17) 吃苦瓜还盖苦味？那还不如吃黄瓜。。。我配鸡蛋炒是因为看到饭店啊食堂啊这样做的(空)-丁香花2009 (阅读:132次 2017/07/04 13:18) 他们弄的不苦啊。。。(空)-鼠鼠龙币 (阅读:134次 2017/07/04 13:21) 我用内点糖盖不过苦味，就是提鲜中和下。鼠鼠的感觉量太大。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:161次 2017/07/04 13:15) 苦瓜怎么都有苦味，除非下狠狠的重料。(空)-lilyo (阅读:113次 2017/07/04 13:07) 所以索性不去。那苦味才够劲(空)-椒盐棉花糖 (阅读:262次 2017/07/04 13:16) 我炒苦瓜放辣椒，醋，糖，多放(空)-人间久别 (阅读:139次 2017/07/04 13:19) 我炒尖椒这么炒，特好吃。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:122次 2017/07/04 14:19) 吃苦瓜吃的就是原味啊，为什么要去掉呢？我就爱吃干辣椒炒苦瓜，刺激(空)-小熊emily (阅读:157次 2017/07/04 13:22) 嗯，苦的刺激(空)-椒盐棉花糖 (阅读:146次 2017/07/04 14:30) 爱吃苦瓜{:chanzui:}(空)-杏～F (阅读:100次 2017/07/04 14:21) 想听听你啥不爱吃，我好象也木有。(空)-椒盐棉花糖 (阅读:194次 2017/07/04 15:13) 不爱吃丝瓜{:heihei:}(空)-杏～F (阅读:110次 2017/07/04 17:05) 为啥凑合的看，拍的非常好啊，主题鲜明，苦瓜有食欲，万绿丛中一点红！(空)-香水百合2497 (阅读:219次 2017/07/04 17:03) 其实现在的苦瓜都是改良品种，没那么苦了，小时候吃的苦瓜真的真的很苦很苦的。(空)-香水百合2497 (阅读:151次 2017/07/04 17:04) 从来都是直接下锅炒，好吃(空)-龙锦的荞麦 (阅读:139次 2017/07/04 17:37) 对头！(空)--摄会注意好 (阅读:99次 2017/07/04 17:40) 如果是比较新鲜的，我也喜欢直接生吃-敲边鼓 (90字节 阅读:166次 2017/07/04 17:49) 不知在哪看的，吃苦瓜减肥，去年啃了好几斤，一点儿没减{:fuleu:}(空)-吾家妞妞初长成一家有女百猫求 (阅读:110次 2017/07/04 18:57) 炒虾很好(空)-Vista (阅读:121次 2017/07/04 18:38) 还得吃点麻辣酸甜。(空)-开车上网 (阅读:144次 2017/07/04 18:59) 说得真好(空)-静若水 (阅读:113次 2017/07/04 19:38) 我爸做的苦瓜不苦有个小菜：苦瓜加洋葱加点酱油凉拌，半个小时入味，苦瓜不苦洋葱不辣，喜欢吃的试试呗(空)-如儿 (阅读:172次 2017/07/04 19:53) 我怀孕的时候，一周吃几次苦瓜，(空)-杨小豆 (阅读:121次 2017/07/04 21:58) 幸福的人(空)-北方的狼夫妇（赵晓兵、高慧）在最高法失信人名单，俗称老赖 (阅读:124次 2017/07/04 22:13)

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