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桂花糖在美国
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嗯,我试试,我十几岁的时候有一哥们儿拨丝鸡蛋做特好,张家口的,来北京就给我做,我特羡慕他是一厨师,可惜那时候他已经结婚了,不然我特想嫁给他哈。
(无内容)
2017-10-12 15:22:51
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连着两晚做了两顿,儿子都没吃够,问我以后能不能天天吃介个
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你是坐地日行千万里,以为地球围绕太阳转自己就在运动了?(空)
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远古怪叔叔
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当妈的都差不多吧,我前些天回老家一样一样的,刚体检脂肪肝和高血压,回家我妈天天的大鱼大肉,我说太荤了,我妈说你不吃我女婿还吃呢
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丁香花2009
(149字节 阅读:396次 2017/10/12 15:01)
我妈是天天这么做啊,我这一身病得有我妈一半责任。(空)
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闲敲棋子落灯花
(阅读:352次 2017/10/12 15:03)
那有点太荤了,上海人不是都吃得挺精致的么,怎么听着跟东北大妈似的,天天就大鱼大肉的(空)
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丁香花2009
(阅读:345次 2017/10/12 15:05)
是精致的,都是炒菜,没有炖的。晚饭得给你整5、6道,鱼啊肉啊,完全没有乱炖啊,都是单个来的,清蒸的、爆炒的、油炸的,都是大师傅菜。
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闲敲棋子落灯花
(67字节 阅读:383次 2017/10/12 15:09)
有事没事的你得给你妈洗洗脑,荤素搭配才健康,看看feihu弄那些小菜,更像个上海人(空)
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丁香花2009
(阅读:534次 2017/10/12 15:11)
我经常说的啊,我说你糖尿病,她说她又没吃糖。我说你这种高热量的东西,油炸的、油饼啊、炸猪排啊,都不行的。她不信,她说反正没吃糖,其他都可以吃。自己命都不珍惜,还能珍惜我命,我还说P说。(空)
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闲敲棋子落灯花
(阅读:323次 2017/10/12 15:13)
我妈没有兴趣爱好,就是看电视、做饭。我说你出去找其他老年人交流交流,跳舞也行,她也不去。我有个朋友,她妈天天跳舞不做饭,晚上喝口稀饭结束,全家都瘦。(空)
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闲敲棋子落灯花
(阅读:358次 2017/10/12 15:16)
俩极端。。。(空)
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丁香花2009
(阅读:291次 2017/10/12 15:20)
你俩这么聊,一会都把楼主聊内疚了。同样都是当妈的呀!(空)
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hellococo2010
(阅读:255次 2017/10/12 16:44)
怎么和我家似的,我晚上永远是小米粥加一个清水沾青菜,我老公天天和我一样吃,也不瘦,我走那都被人惊讶:你咋这么瘦,,,,,。所以也不能都怪你妈的饭菜(空)
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西西CO
(阅读:260次 2017/10/13 13:59)
你可以选择不吃不健康的。(空)
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椒盐棉花糖
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你妈手艺还真不错呢,炸东西挺麻烦的(空)
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lqyo
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桂花糖在美国
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不能吧,拔丝挺简单的,小火就行,你赶明儿试试
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丁香花2009
(185字节 阅读:560次 2017/10/12 15:09)
嗯,我试试,我十几岁的时候有一哥们儿拨丝鸡蛋做特好,张家口的,来北京就给我做,我特羡慕他是一厨师,可惜那时候他已经结婚了,不然我特想嫁给他哈。
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桂花糖在美国
(阅读:384次 2017/10/12 15:22)
酥黄菜?这个也是我老家那边的菜。。。(空)
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丁香花2009
(阅读:283次 2017/10/12 15:50)
你别说,我在东北馆子还没点过这个,拨丝鸡蛋叫这名儿啊?(空)
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桂花糖在美国
(阅读:376次 2017/10/12 15:51)
嗯,叫酥黄菜。挺麻烦的,适合你这种勤快人做,蛋清蛋黄分开,蛋黄摊饼,切菱形块,再裹上蛋清淀粉糊,炸酥,再拔丝。。。我也喜欢吃,不喜欢做。。。(空)
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丁香花2009
(阅读:402次 2017/10/12 15:53)
我的妈呀,听这意思得春节了,下半年节太多,太忙,真没空了,我正从国内叫人来帮忙做饭呢哈。(空)
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桂花糖在美国
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别人做饭你能看得上不?一般特别会做饭的人,别人做饭都看不上。。。(空)
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丁香花2009
(阅读:335次 2017/10/12 16:07)
我做饭差远了哈。所以没资格挑别人。今年去年我特别忙的时候都有人来帮忙,都是婆婆家那边儿的,就是个别不爱吃的,也得给人留面子,何况陕西的吃的我都还行,所以挺好的,一住几个月的都有。(空)
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桂花糖在美国
(阅读:372次 2017/10/12 16:12)
陕西的。。。油泼面我喜欢(空)
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丁香花2009
(阅读:326次 2017/10/12 16:13)
我也最喜欢这个,没有之一,其次就是葫芦头了。(空)
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桂花糖在美国
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在凉水碗里涮一下,再吃,又脆又甜里面还嫩。(空)
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做起来太麻烦了,太难了。记得当年尝试过拔丝,最后变成一大块。盘子锅都很难洗。年纪大了,也吃不了这么甜的了。(空)
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看来你也会,真厉害!(空)
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桂花糖在美国
(阅读:312次 2017/10/12 15:57)
窍门:盘子底先用刷子刷一薄层熟油就不粘盘子了,洗的时候,锅子筷子的,用热水稍泡,糖就全溶解了(空)
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丁香花2009
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得嘞,她看没看见我不知道,我收藏这法子了,以备做的时候用哈 。(空)
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桂花糖在美国
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盘子上也可以垫上生菜叶(空)
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得嘞,收到了您呐。(空)
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桂花糖在美国
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是的,我后来就用炒锅烧了一大锅热水,把盘子泡进去煮才把锅和盘子洗干净。热的时候能拔出来,冷了就结块了..
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清风明月挠我心
(228字节 阅读:515次 2017/10/12 18:34)
我上次也给儿子做了这个,他也没吃够,不过我没做第二顿{:xixixi:}(空)
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这种高技术含量的菜,从来不敢尝试,,,那个蛋黄焗南瓜都做不明白,拔丝更是高精尖了(空)
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西西CO
(阅读:299次 2017/10/13 14:05)
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