黑五终于结束了，这几周累疯了，虽然余热还在，但总算可以稍微松口气，备战接下来的圣诞。感觉一直在当挣钱机器，好久没发原创公众号了，今天稍空闲，来一篇。

这是我小时候经常吃的蒸菜，可以蒸豆角，芹菜，土豆，槐花等等等，我们老家叫蒸菜，后来结婚了，去婆婆家，才知道陕西也吃这个，不过他们叫麦饭。蒸土豆叫洋芋叉叉。以前发过蒸豆角的，这次发个芹菜的吧。可以用毛芹菜整棵，也可以用西芹的叶子，清洗干净。

把水份控干，切碎

可以拌白面，也可以拌玉米面，我们全家一致认为拌玉米面更好吃些

这个面的量不太好说，反正就是感觉所有的芹菜叶子上都沾了面粉，但又不能太多，太多噎得慌，太少又都粘一块儿了，可能这度就像人生吧，太努力和太不努力，结果都不算太好，总之，你喜欢就好。

我没有屉布，每次蒸什么都是在篦子上抹一层油就算完

大火上气后中火再蒸十五分钟就好了

蒸好的样子

用筷子抖散，这时候有两种吃法，一种是用盐和蒜泥和辣椒油一拌就可以吃了

还有一种是炒，热锅凉油，油稍宽，先炸花椒捞出，然后下葱蒜红椒爆香

中高火，勤翻，出锅的时候只放盐

好了，起锅装盘儿

走在岁月的路上，我相信，经过无数的光阴冲刷和不期然的磨折损伤，多年以后变得疲惫的心一定会想念这样一种平淡和温暖的味道，并且希望一直过这样波澜不惊又有滋有味的小生活。

可惜酒喝了三瓶都没有微醺，说来，还是我们的大燕京过瘾

又是新的一年秋天了，家里的装修虽然还没有完，但后院的橙子还是挂满了新的果实，我们租了房子在外面暂住，柿子都打电话让邻居和朋友们摘走了，留了一树的红叶，特别好看。虽然我一天一天变老了，但孩子们在成长，季节变换，人生更迭，这样很好。

今年后院的苹果树梨树柠檬和柿子树都结了特别多的果实，只有橙子的果实特别稀疏，果实的多少也像我们人生的成败，有时候一年收获多，有时候一年收获少，都不必恢心，来年再努力就是。

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