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闲敲棋子落灯花
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我需要高手指点迷经!为什么人家的烧饼又酥又多层,我的外面皮硬梆梆呢!
(无内容)
2017-12-08 19:57:13
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本想做个烧饼,结果完败了
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闲敲棋子落灯花
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黑乎乎的是什么东东?(空)
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人间久别
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噢,本来按照SOP要沾点芝麻,找半天没有,我就突发其想用我妈的芝麻粉代替了。(空)
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你借净创意(空)
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闲敲棋子落灯花
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我觉得除了面的原因外,烤箱很重要,家用烤箱功率低,外面的都是商用大功率烤箱。太佩服你做食物的热情度了..
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椒盐棉花糖
(221字节 阅读:370次 2017/12/08 21:02)
失败了几次,我可能以后热情会大减。(空)
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闲敲棋子落灯花
(阅读:216次 2017/12/08 21:12)
你太挑战高难度了。这种烧饼不是那么好做的。我看做烧饼的能把一块面擀的很大,边卷边抻,每层特别薄。(空)
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清风明月挠我心
(阅读:353次 2017/12/08 19:58)
算了,还是菜市场买吧,浪费的这些面啊、奶啊、红糖芝麻酱,都够买一袋子烧饼了{:heihei:}(空)
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闲敲棋子落灯花
(阅读:236次 2017/12/08 20:15)
做烧饼的日子不对,今日不宜做烧饼(空)
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清清水里花花鱼
(阅读:351次 2017/12/08 20:05)
赞!!!!!!!!!!(空)
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成长100
(阅读:176次 2017/12/08 21:02)
用电饼铛可能要好多了(空)
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moonlight2
(阅读:304次 2017/12/08 21:08)
看中间层挺好吃的,,没烤箱,让你们说的特别想吃,打算这两天用平底锅烙者吃,试试好吃不,,,(空)
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西西CO
(阅读:293次 2017/12/08 22:24)
有点难看,不知道好吃不好吃(空)
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独钓寒江雪
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以我这种吃货的标准,真的:不好吃!我一直在考虑怎么能偷摸扔了,又不被我妈骂。(空)
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闲敲棋子落灯花
(阅读:203次 2017/12/08 22:55)
这不是烧饼吧,烧饼是要有油酥的,也就是面分两部分,一部分是水和的半烫面或者发面(稍发一下,不能发得太..
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米酒
(479字节 阅读:793次 2017/12/09 00:47)
对了,油酥用什么油也很重要,玉米油做出来的饼偏硬,黄油偏软,传统的香酥烧饼用猪油,外面卖的酥点估计都..
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米酒
(201字节 阅读:2344次 2017/12/09 00:57)
我以前做鲜肉月饼,用的猪油油酥,确实很油。(空)
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闲敲棋子落灯花
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看起来很好吃的样子(空)
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三宝麻麻
(阅读:281次 2017/12/09 07:55)
这玩意不是主要看口味吗?芝麻没用好影响了外观,但未必影响口味吧,口味好就基本合格,外观再漂亮点,拍照技术再好点,也就满分了!(空)
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老刘老刘
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实话和你说,这玩意吃着就不是烧饼味儿,实在不好吃。(空)
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闲敲棋子落灯花
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那就不及格吧!(空)
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老刘老刘
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哎呀,卖相真不咋的(空)
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桃tao
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做烧饼你得先找泥瓦匠打个炉子啊?(空)
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印象中烧饼面里应该少放点油,并且面擀好后也要抹一层油,这样才能起酥(空)
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矩阵飞雪
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