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雨中慢步 等    级：资深长老 经 验 值：32061 魅 力 值：2196 龙    币：59336 积    分：31723.2 注册日期：2003-09-18	那必须得上清香型的，香气高扬，遮盖效果更佳 (无内容) -- 清夜无尘，月色如银。酒斟时，须满十分。浮名浮利，虚苦劳神。叹隙中驹，石中火，梦中身。且陶陶，乐尽天真，几时归去，作个闲人。对一张琴，一壶酒，一溪云。
2017-12-20 12:16:19	此文章已经被查看247次

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清香型的铁观音也是经过发酵的啊，不管是清香型、浓香型还是韵香型，不管有没有烘焙过程，铁观音茶都是要经过发酵过程的，我记得制作工艺中摇青、摊青是发酵过程，炒青算不算记不清了～～～(空)-雨中慢步 (阅读:531次 跟贴:7 2017/12/20 11:35) 对 属于半发酵的。。。(空)-成长100 (阅读:226次 2017/12/20 11:35) 为啥发新帖能发出来，在老牛肉的帖子里跟帖就发不出来呢？(空)-雨中慢步 (阅读:169次 2017/12/20 11:39) 既然叫炒，肯定得高温，应该不会发酵了。 你是来自安溪茶区？请问过去，老辈子，或者20年前，有清香型铁观音吗？(空)-100台胶囊咖啡机 (阅读:363次 2017/12/20 11:44) 我是北方人，哈哈～～～(空)-雨中慢步 (阅读:238次 2017/12/20 12:15) 可以掩盖观里中水的味道-硌窝儿鸡蛋 (58字节 阅读:784次 2017/12/20 11:45) 严肃建议买个蒸馏水机，自己制备蒸馏水。我用了三年，刚刚用坏了一台机器。(空)-100台胶囊咖啡机 (阅读:514次 2017/12/20 11:48) 那必须得上清香型的，香气高扬，遮盖效果更佳(空)-雨中慢步 (阅读:247次 2017/12/20 12:16)

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