临近农历新年，回龙观镇金榜园社区联合昌平社区学院，邀请厨师到社区现场教学，手把手教居民制作特色菜品。

　　在社区活动室的桌子上，电磁炉、炒锅、调料盒、各色新鲜蔬菜应有尽有。只见厨师左手拎起用料酒、葱、姜、蒜等腌制过的带鱼，右手轻轻地为其裹上一层面粉，随着带鱼下锅，浓郁的香气扑面而来。现场品尝后，居民对厨师的手艺赞不绝口。

　　经过2天的学习，30名居民学会了酥炸带鱼、四季烤麸、麻婆豆腐等菜肴的烹制技巧，为新年餐桌增添美味。