面饼间刷油，大约五六张叠一起，最多不要超过七张

叠好后，擀薄些，放锅里蒸

水开后入锅蒸，饼如果叠得多，就蒸几分钟翻一下继续蒸几分钟，叠得层少不用翻

出锅后揭开就好了。

我第一块面揪了七个剂子，四分钟翻了一下，后来发现中间那张最中心的位置略有点儿白

第二块面揪了六个剂子，三分钟翻了一下，很好

第三块面揪了八个剂子，想想太多了不好蒸，就叠了六个饼，其余俩烙的没蒸。。。

总结一下，叠得饼层数越多，成品越容易很薄

但太多了不好蒸熟，并且根据自己干活速度，蒸一锅能擀几个看，最适合的数量是五六个。

五个不用翻面，蒸四五分钟就可以