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好聪明!!
水果萝卜不是很流行嘛,确实好吃。
之前萝卜皮削下来都扔了。
忽然有一天,看着削下来的萝卜..
好聪明!!
水果萝卜不是很流行嘛,确实好吃。
之前萝卜皮削下来都扔了。
忽然有一天,看着削下来的萝卜皮,想着:这个是不是也能吃捏?
怎么吃捏?
我是这么做的:
把萝卜皮洗干净,晒干,收起来。
因为一次就吃一小块萝卜,萝卜皮也不多,晒干攒起来。
攒个几次,估摸量够了,清洗干净,切碎,拌上肉馅,蒸包子。
刚出锅的包子,里面的萝卜皮是脆脆哒,咬起来嘎吱嘎吱哒,很好吃。
如果不喜欢脆的口感,包子在冰箱里放一晚,第二天脆感会降低。
包子早吃完了,木有了。
来看看干萝卜皮个鲜萝卜皮的对比吧。
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