鼓掌，反式脂肪酸2023年前被彻清

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lilyo

鼓掌，反式脂肪酸2023年前被彻清

近日，世界卫生组织发布名为“取代”的行动指导方案，计划在2023年之前彻底清除全球食品供应链中使用的人造反式脂肪。
在购买食品的过程中需要警惕人造反式脂肪。反式脂肪酸有一系列“别名”，如氢化植物油、氢化油、人造奶油、人造脂肪、起酥油、植脂末、奶精等。进口食品配方中如有“Shortening”字样，也是反式脂肪酸的象征。
尽量减少使用焙烤和油炸食品，如油饼、油条、炸鸡、炸土豆条、奶油蛋糕、蛋黄派、泡芙、薄脆饼干、油酥饼、方便面、巧克力、沙拉酱、炸鲜奶、南瓜饼、咖啡伴侣、冰激凌等食品中都可能含有较高的反式脂肪酸。

本想买蛋糕，看了这个默默的取消了{:shangxin:}

2018-05-19 19:23:10

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鼓掌，反式脂肪酸2023年前被彻清-lilyo (962字节阅读:187次跟贴:3 2018/05/19 19:23)

那个奇葩代可可脂啥时候禁止？(空)-十车书主 (阅读:88次 2018/05/19 19:27)

应该也算此行列吧(空)-lilyo (阅读:26次 2018/05/19 19:39)

炸鸡和土豆里为啥也有？(空)-莉莉娅 (阅读:73次 2018/05/19 19:53)

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