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水晶风铃 等    级：资深长老 经 验 值：29284 魅 力 值：653 龙    币：42383 积    分：24755 注册日期：2003-09-11	面粉一定高筋才成，要不做不成吐司，筋度不高面粉，可以做餐包，这个要求没那么高。 (无内容)
2018-09-15 11:30:57	此文章已经被查看1452次    系统提示：此篇文章由"邻友圈"客户端发送，下载邻友圈客户端>>

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做面包一定要面包粉（高筋粉）才行么？(空)-feihu (阅读:682次 跟贴:45 2018/09/14 22:56)[跳过] 当然了。(空)-夏姬 (阅读:248次 2018/09/14 22:58) 如果使用普通面粉来做面包会有什么后果？(空)-feihu (阅读:503次 2018/09/14 23:05) 面包的特点就是膨松对吧？普通面粉，筋性不足，就支撑不了那样的膨大。(空)-夏姬 (阅读:277次 2018/09/14 23:09) 可我做的馒头能够很喧(空)-feihu (阅读:265次 2018/09/14 23:11) 那你吃烤馒头不就完了吗？为什么还要做面包呢？(空)-夏姬 (阅读:192次 2018/09/14 23:12) 吃面包我不需要吃菜，吃馒头则需要吃菜(空)-feihu (阅读:250次 2018/09/14 23:13) 早上吃面包的时候，配牛奶、鸡蛋就可以了(空)-feihu (阅读:307次 2018/09/14 23:14) 如果早上吃馒头，那就还得炒菜，还得喝汤(空)-feihu (阅读:323次 2018/09/14 23:15) 烤馒头片，上面撒点椒盐，或者刷点酱，一样可以配牛奶，鸡蛋。(空)-夏姬 (阅读:330次 2018/09/14 23:17) 烤馒头片吃起来太干了(空)-feihu (阅读:326次 2018/09/14 23:19) 你不是配牛奶吗？(空)-夏姬 (阅读:169次 2018/09/14 23:19) 吃馒头不喜欢配牛奶(空)-feihu (阅读:333次 2018/09/14 23:20) 吃馒头喜欢配菜、汤(空)-feihu (阅读:424次 2018/09/14 23:21) 你可以做鸡蛋薄饼配牛奶。(空)-夏姬 (阅读:171次 2018/09/14 23:23) 我不会做饼(空)-feihu (阅读:210次 2018/09/14 23:26) 感觉就是多放点酵母、多发一会儿就行了(空)-feihu (阅读:247次 2018/09/14 23:12) 心动不如行动。这个说行，那个说不行。到底行不行，你自己试试不就知道了？(空)-夏姬 (阅读:187次 2018/09/14 23:14) 我想买个面包机，自己做面包(空)-feihu (阅读:265次 2018/09/14 23:16) 可以做各种口味、馅料的面包(空)-feihu (阅读:187次 2018/09/14 23:16) 要想做各种口味的，得用手工的。面包机是做不出几种口味的。而且，面包机烤出一个大面包，你一个人一顿也吃不了。连续吃也会吃腻的。(空)-夏姬 (阅读:250次 2018/09/14 23:19) 面包机能不能做出咸味的面包？(空)-feihu (阅读:269次 2018/09/14 23:20) 多放盐咸就可以。但太咸也不行。(空)-夏姬 (阅读:213次 2018/09/14 23:22) 我不太喜欢甜味的面包(空)-feihu (阅读:328次 2018/09/14 23:23) 飞孤啊，我不想说得太直白。可是我最后不得不直说了，象你，不适合这种含糖含油这么大的东东。想想你跑多少步，才能减掉二两肉啊。你自己就一点不发愁吗？(空)-夏姬 (阅读:176次 2018/09/14 23:27) 我只是作为早餐才吃面包(空)-feihu (阅读:260次 2018/09/14 23:29) 吃2片也就2两(空)-feihu (阅读:345次 2018/09/14 23:29) 之前早餐煮一碗面条，结果10点就开始饿了(空)-feihu (阅读:244次 2018/09/14 23:30) 改为2片面包、1个鸡蛋、1碗牛奶之后，10点就不饿了(空)-feihu (阅读:198次 2018/09/14 23:30) 好吧，我该说的都已经说了。那你就先拿普通面粉试试，不行的话，再用高筋面粉。(空)-夏姬 (阅读:182次 2018/09/14 23:32) 哈哈哈哈哈哈哈，让两个人的聊天逗着我了{:loveliness:}{:loveliness:}(空)-绿原酸 (阅读:145次 2018/09/15 06:45) 午夜 馒头与面包的对话(空)-zhangy (阅读:259次 2018/09/15 07:19) 连着吃了１周的面包片作早餐，也有点吃腻了(空)-feihu (阅读:221次 2018/09/15 07:21) 尝试过　面包片抹炸酱＋红烧肘片＋糖蒜(空)-feihu (阅读:261次 2018/09/15 07:23) 也能用普通的，口感不如高筋的。(空)-清风明月挠我心 (阅读:213次 2018/09/15 08:21) 刚百度了“面粉强筋剂”、“面粉增筋剂”(空)-feihu (阅读:299次 2018/09/15 08:29) 本来是在京东上搜“高筋粉”来着，在“评价”里面出现了“不知道加了强筋剂没有（大意，原话忘记了）？”的字样 ，于是就百度了一下“强筋剂”(空)-feihu (阅读:218次 2018/09/15 08:31) 想吃海鲜就有“海水晶（精）”，想烤面包就有“强筋剂”......(空)-feihu (阅读:333次 2018/09/15 08:34) 我小时候吃过的奢侈早餐就是热馒头掰开，夹两片白肉。（白肉是水煮后切片，放葱花和盐一炒，更奢侈的是再加点豆瓣酱）(空)-清风明月挠我心 (阅读:248次 2018/09/15 08:23) 我到了回龙观之后才第一次吃到豆腐脑(空)-feihu (阅读:320次 2018/09/15 08:30) 当时惊讶于 豆腐脑的里面 还要加 辣椒油(空)-feihu (阅读:265次 2018/09/15 08:43) 我闺女就喜欢吃吐司，让我给她抹巧克力酱，能多益的很好吃，还有我自己做的蓝莓酱，怎么吃都不烦。面包机适-水晶风铃 (138字节 阅读:340次 2018/09/15 11:28) 面粉一定高筋才成，要不做不成吐司，筋度不高面粉，可以做餐包，这个要求没那么高。(空)-水晶风铃 (阅读:1452次 2018/09/15 11:30) 做软欧包也可以，里边加果料干果，很好吃，还健康。(空)-水晶风铃 (阅读:275次 2018/09/15 11:43) 去豆果看看。(空)-水晶风铃 (阅读:196次 2018/09/15 11:54) 当然不是，完全没有那个必要，标粉就行，全麦粉也可以。高筋粉做出来有劲，仅此而已。(空)-bigboy (阅读:198次 2018/09/15 12:55)

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