因为会出现事故。

举个例子，电机是220或者380v，在正常运转。电压不足会造成电动机转不动（憋住了），转不动没有反电动势，就成了纯线圈电阻，没有反电动势的电压全部加在成了电阻的线圈上，线圈开始发热，时间一长，就会起火烧掉。

跳闸就没这问题了，没电了，停止运行。所带动负荷机器（比如电梯，都有断电保护装置）也不会出安全问题。