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爱国思想 等    级：长老 经 验 值：1690 魅 力 值：26 龙    币：779 积    分：922.7 注册日期：2012-08-20	再烤披萨，觉得这一次比较接近意大利NAPOLI风格了。 需要积累经验。诀窍披萨板不能放在灶眼正中间，一定要放偏。 『声明：以上内容为本站网友《爱国思想》原创，转载需征得原作者同意并注明转载自www.hlgnet.com』
2018-12-25 21:10:35	此文章已经被查看24715次

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再烤披萨，觉得这一次比较接近意大利NAPOLI风格了。 需要积累经验。诀窍披萨板不能放在灶眼正中间，一定要放偏。-爱国思想 (1287字节 阅读:24715次 跟贴:15 2018/12/25 21:10)[跳过] 接受不了烤糊的痕迹(空)-feihu (阅读:752次 2018/12/25 21:15) 230C度烤15-20分钟，金黄，容易，电烤箱就成。 正宗意大利NAPOLI披萨，一定带黑点，一定不能超过4分钟，难。我也是试验几次，今天才有点样子。(空)-爱国思想 (阅读:818次 2018/12/25 21:17) 西红柿鸡蛋馅儿的披萨？(空)-清风明月挠我心 (阅读:904次 2018/12/25 22:47) 两种，西红柿奶酪萨拉米，和西红柿奶酪。 我不喜欢披萨酱，不喜欢里边的香料味道。我有新鲜盆栽罗勒百里香，不喜欢吃。(空)-爱国思想 (阅读:676次 2018/12/26 09:23) 我觉得这样的拿波里我能接受。【正统拿波里披萨，喷发的披萨香气无法忘怀，我会再来！】https://mr.baidu.com/7nlbrm3?f=cp(空)-清风明月挠我心 (阅读:1000次 2018/12/25 22:50) “烤炉内温度介于400~480度C间，烤一个披萨的时间介于60~90秒之间。”。 所以说电炉不行。 煤气灶我只能控制到350C，烤3-4分钟。如果温度再高到400C，我就控制不好，夹生。(空)-爱国思想 (阅读:890次 2018/12/26 09:20) 这个。。。就别扯上人家意大利了。。。(空)-猪猫猫 (阅读:793次 2018/12/26 09:27) 正宗的意大利皮萨炉子，有1吨重，砖石磊。北京困难。大多数人没地方。有地方的土豪不会自己烤。这不就是亿穷乐呵吗。或者叫闲得蛋疼。不过这种PORTABLE在国际上也是一个流派，一个讨论组有十多万人，而且好多个讨论..(空)-爱国思想 (阅读:916次 2018/12/26 09:32) 乐呵挺好。。。(空)-猪猫猫 (阅读:681次 2018/12/26 09:33) 操作台很意大利(空)-老陕 (阅读:869次 2018/12/26 15:14) 这个得用这种烤炉，砖砌果木烤炉。 -finaltank (249字节 阅读:2968次 2018/12/26 21:43) 好好吃哦-fumei58 (19字节 阅读:592次 2019/03/21 15:51) 披着披萨外衣的打卤囊~~~~~~~(空)-春种秋收001 (阅读:628次 2019/03/21 16:45) 这也叫披萨。(空)-中关村蓝鲨 (阅读:440次 2020/04/22 19:41) 这条竟然是我评论的，完全忘了！(空)-清风明月挠我心 (阅读:352次 2020/04/22 19:57)

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