关于大豆
中国种植大豆历史悠久,曾经是世界上最大的大豆生产国和出口国,一度处于世界垄断地位, 1995年之前一直为大豆产品净出口国。1996年之后,转基因大豆在美国、巴西、阿根廷等国家的迅速推广,我国非转基因大豆面临着 国外质优价廉的转基因大豆冲击,加之96年我国取消进口配额,放开大豆市场,我国由大豆净 出口国变为净进口国。近年来,我国大豆进口量节节攀升,目前对外依存度已高达87%,2016年,我国进口超过8700 万吨的大豆,其中超过80%是从美国市场进口的转基因大豆。中国市场上消费的豆制品和食用 油大部分都来自于国外进口的转基因大豆。
我国大豆受到国外大豆排挤的主要原因是缺乏成本优势。我国大豆产业以农户小规模种植为主,种植区域较为分散,大豆的品种混杂,质量参差不齐; 此外,造成我国大豆成本居高不下的最为关键的原因为,目前我国禁止转基因大豆的种植,非 转基因大豆的单位种植成本和单位产量不具备竞争优势。在成本的支撑下,我国大豆价格高于国外大豆进口价格,价差近年来扩大至800元/吨以上。
大豆与玉米、水稻等作物相比,种植效益较低,农民种植大豆的积极性被严重挫伤,导致我国大豆种植面积逐渐减少。
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