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布衣 等    级：正式居民 经 验 值：316 魅 力 值：70 龙    币：369 积    分：272.1 注册日期：2002-07-05	巴盟焖面，详尽版！ 锅底放入植物油烧热 放入肥猪肉炼些猪油进去 去除油梭子 放入猪肉条（或寸排骨），煎至无水气冒出 倒入炝锅料半碗，炝锅料含有葱姜蒜、酱油醋、咸盐、五香粉（十三香） 添水将肉炖10分钟 放入土豆条、豆角丝、豆腐等 炖至菜类7－8成熟，将盐加够 放入面条（面条经油拌过），盖好锅盖 掌握好水不要干锅，出锅前要将面、菜、肉调拌均匀 面条放入前先放少许油拌一拌。放的肉可以是炒肉时
2004-08-16 14:59:05	此文章已经被查看154次

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谁会做豆角闷面呀！！！急急急(空)-榕儿 (阅读:162次 跟贴:27 2004/08/13 18:15)[跳过] 我会-立志做马甲 (166字节 阅读:113次 2004/08/13 18:19) 呵呵~~我做好了你来吃呀！(空)-榕儿 (阅读:147次 2004/08/13 18:26) (空)-立志做马甲 (阅读:127次 2004/08/13 18:27) 你这眼睛晃S我了～(空)-杜立小猫咪 (阅读:162次 2004/08/13 18:33) .-fishsw (491字节 阅读:138次 2004/08/13 18:21) 有研究，有研究(空)-liek (阅读:65次 2004/08/13 18:25) 我觉得，为了面条入味，应该-鸳鸯茶 (63字节 阅读:148次 2004/08/13 21:56) 不可以将面放在豆角下面，那样会糊锅的。(空)-lily_123 (阅读:129次 2004/08/16 13:40) 进来-na_na (172字节 阅读:160次 2004/08/13 18:21) 谢谢~！马上开始做！！：）(空)-榕儿 (阅读:125次 2004/08/13 18:24) 是不是要放好多油呀！？(空)-榕儿 (阅读:98次 2004/08/13 18:25) 不用吧，就是平常炒菜那样多就可以了(空)-na_na (阅读:173次 2004/08/13 18:26) 看来大家做法都不一样啊，进来看看-SALLENH (557字节 阅读:146次 2004/08/16 13:28) 从同学那儿学的内蒙古巴盟的做法！-lily_123 (274字节 阅读:188次 2004/08/16 13:39) dui(空)-大师 (阅读:76次 2004/08/16 13:40) 巴盟焖面，详尽版！-布衣 (539字节 阅读:154次 2004/08/16 14:59) 抗议！！！太残忍啦，太馋人啦！(空)-多米诺排骨 (阅读:113次 2004/08/16 16:26) 这个也不错噢！可以试试也！(空)-榕儿 (阅读:97次 2004/08/17 21:24) lily_123~写的是豆角闷面的正确做法～-泣无声 (7字节 阅读:164次 2004/08/17 21:35) 补充一下：豆角的切割方法!!~-泣无声 (286字节 阅读:143次 2004/08/17 21:41) 老哥,,你啥都会呀??(空)-Amoxycillin (阅读:144次 2004/08/17 21:42) 哈哈，30年生活的一点经验，不好意识让你见笑了～(空)-泣无声 (阅读:158次 2004/08/17 21:55) 我家务啥都不会这个咋整~~~~~(空)-Amoxycillin (阅读:179次 2004/08/17 22:00) 你妈妈或者女友做饭的时候陪在她身边，边陪边学吗？^_^(空)-泣无声 (阅读:247次 2004/08/17 22:02) 16岁离开家上大学了,,到目前没有自己开过火~~~~~我还目有GF(空)-Amoxycillin (阅读:163次 2004/08/17 22:04) 那就更要赶快找GF了～我们一直在努力～哈哈(空)-泣无声 (阅读:94次 2004/08/17 22:09) 呵呵.我LP会.(空)-老累 (阅读:121次 2004/08/16 15:51)

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