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传统意面 要加秘料
西红柿太贵了,这次加了红酱膏{:1_312:}。
为了多吃点菜加了一整个葱头
意面俺喜欢细的,省火易熟{:heihei:}公鸡的3号就行,别的牌子也买过号不同。
橄榄油或玉米油,一定一定别放花生大豆菜籽有特味。
一定要加秘料:牛至叶或披萨草,一两小撮即可。味道真的不一样哦{:haozhuyi:}
另可以加丢丢红酒,其实没有也可,俺总省了她{:heihei:}
加了红酱的好处是,汁收到好稠稠的,吃不完下次可以加水再热。
喜欢西红柿有颗粒感的,分两拨,炒时放一拨,最后起锅前放一拨
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