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面里加点盐呢。我上大学的时候，学校食堂的新疆窗口师傅就是按照拉面的做法做辣条子。

一般都是西红柿炒鸡蛋的，也挺好吃，还不油腻。

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2020-03-01 13:40:36

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周末做个新疆拉条子-caiwuchxj (723字节阅读:568次跟贴:20 2020/03/01 12:50)[跳过]

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当时考虑是普通面粉，特意加了盐，但木有用啊，还是不行。(空)-caiwuchxj (阅读:164次 2020/03/01 18:30)

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为啥啊？自己学会做，取老婆就可以选择性更大了{:xixixi:}(空)-caiwuchxj (阅读:95次 2020/03/01 13:54)

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就着大蒜，味儿正{:haozhuyi:}{:chanzui:}(空)-lilyo (阅读:45次 2020/03/01 14:27)
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先握个爪啊，我们新疆的韭菜肉拌面，今天还想办事处啥时候开门呢，思乡的时候去办事处吃个拌面就好了，可惜我还没有学会做拉条子，抓饭刚刚找到门道。我们家吃拉条子是有个蒜汁的，就是蒜用油泼一下，再倒上醋，很提..(空)-王木木 (阅读:112次 2020/03/01 20:48)

:handshake是的，我也喜欢蒜醋水。偶尔也会直接就大蒜。(空)-caiwuchxj (阅读:100次 2020/03/02 14:22)

.(空)-人可本人 (阅读:83次 2020/03/02 11:46)
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确实要新疆和西北面粉的弹性好(空)-羊肉粉 (阅读:52次 2020/03/03 23:04)

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