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fight88
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发面饼更健康
(无内容)
2020-03-09 12:54:41
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电饼铛烙出来的总是偏硬
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清风明月挠我心
(228字节 阅读:1379次 跟贴:42 2020/03/09 12:43)
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我也发现了这个世界难题啊(空)
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成长100
(阅读:144次 2020/03/09 12:44)
面食好吃,长肉快!{:chanzui:}(空)
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清风明月挠我心
(阅读:128次 2020/03/09 12:52)
俺就不会烙。要不就面和的特稀,看卖烙饼的就是。再则把烙好的饼再蒸一下会软些{:heihei:}(空)
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lilyo
(阅读:106次 2020/03/09 12:52)
发面饼更健康
(空)
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fight88
(阅读:285次 2020/03/09 12:54)
这个是发面的
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lilyo
(66字节 阅读:168次 2020/03/09 12:56)
。
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fight88
(190字节 阅读:122次 2020/03/09 12:59)
油酥饼有一部分面是用油和面的。你就想你做的饼,面是好面油是好油,所以多放点油也没事。这样一想,就没负担了。(空)
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domino999
(阅读:153次 2020/03/09 13:00)
开水和面,软一点(空)
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coalabear
(阅读:137次 2020/03/09 13:01)
硬面饺子软面饼。烙饼面要和软点,多试几次就知道了。(空)
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鱼得水
(阅读:314次 2020/03/09 13:42)
我之前烙饼也是这样,当时吃还行,一放就硬了,前阵子在网上扒拉的,用开水和面,和软点儿,或者一半凉水一半开水,做点油酥,放一天两天也不硬(空)
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小熊emily
(阅读:160次 2020/03/09 13:50)
我这次做的发面饼,发的挺好的。一上饼铛就完了。用煎锅比饼铛强。(空)
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清风明月挠我心
(阅读:126次 2020/03/09 14:13)
我现在烙饼都是用电饼铛,感觉还可以,当然也可以上层不加热,下层加热用个锅盖,这样温度好控制(空)
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小熊emily
(阅读:142次 2020/03/09 14:15)
好的,下回试试。(空)
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清风明月挠我心
(阅读:121次 2020/03/09 14:21)
用单面热的那种,两面加热容易干。
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Pierre_xing
(37字节 阅读:154次 2020/03/09 14:15)
上次看到饼铛有那种内胆能取出来的。以后再换换个那样的好刷。我觉得电的可能还是火力小,以后先预热一阵再下锅(空)
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清风明月挠我心
(阅读:121次 2020/03/09 14:22)
试试(空)
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这里那里的故事
(阅读:118次 2020/03/09 14:19)
加热的时候闷盖喷水(空)
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椿萱并茂
(阅读:130次 2020/03/09 14:22)
一个是面和的要软,醒的时间要长。二要醒完后别揉,拿到面板上整整型,擀薄。(空)
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小小鱼
(阅读:140次 2020/03/09 14:46)
和面要软像耳垂一样,醒十几分钟,直接做饼,尽量少揉面。上饼铛来回翻一下。出锅后竖起饼在面板上戳戳,弄松软些。(空)
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赏牡丹
(阅读:171次 2020/03/09 14:46)
我做的油酥效果好(空)
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feihu
(阅读:431次 2020/03/09 14:52)
自从改吃面食以来,油的消耗量大增(空)
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feihu
(阅读:136次 2020/03/09 14:53)
油煎、和馅、和面,这些油都是吃进肚子里了(空)
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feihu
(阅读:158次 2020/03/09 14:54)
炒菜相对好些,因为菜里的油 很大一部分 都剩在盘底了,并在刷碗的时候进了下水道而变成了地沟油(空)
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feihu
(阅读:209次 2020/03/09 14:55)
从这个角度我得出了一个结论:吃面食可能更容易发胖(空)
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feihu
(阅读:129次 2020/03/09 14:56)
你这要是结婚了估计你就是那个除了生娃其他都包的那个(空)
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小熊emily
(阅读:114次 2020/03/09 14:56)
这也要看我做的 合不合另一半的口味(空)
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feihu
(阅读:118次 2020/03/09 14:59)
有现成的吃的就不错了,还挑?谁挑谁做呗(空)
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小熊emily
(阅读:136次 2020/03/09 15:04)
头锅面,末锅饼。(空)
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夏姬
(阅读:185次 2020/03/09 14:55)
没用过电饼铛(空)
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人间久别
(阅读:134次 2020/03/09 14:58)
中途别掀盖,熟了就打开盖!别闷!
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一一22
(66字节 阅读:196次 2020/03/09 15:07)
我原来烙饼也硬,后来网上找了一个方子,是400克面,300克温水,面活的特软,烙出来就不硬。(空)
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水晶风铃
(阅读:161次 2020/03/09 15:19)
我看过老物美入口处的香河肉饼(空)
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feihu
(阅读:153次 2020/03/09 16:06)
面和的非常稀软,能从手里流下来(空)
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feihu
(阅读:213次 2020/03/09 16:06)
对对,烙饼就是那样的。(空)
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水晶风铃
(阅读:114次 2020/03/09 16:11)
可面这么软 怎么包馅呢(空)
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feihu
(阅读:121次 2020/03/09 16:13)
同你一样加水量大,醒面时间长,(空)
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熊
(阅读:151次 2020/03/09 16:24)
发面做,时间别太长,昨晚做了鸡蛋灌饼,我擀面。孩子爸在看锅,说人家买鸡蛋灌饼的很软能卷起来,他就老怕
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lijiangxiao
(78字节 阅读:151次 2020/03/09 18:03)
[图片]
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lijiangxiao
(66字节 阅读:220次 2020/03/09 18:04)
是呀,怎么解?(空)
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Dayuchi
(阅读:156次 2020/03/12 17:40)
面粉特别能吃油(空)
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koalafish
(阅读:149次 2020/03/17 08:52)
烫面和面,不用多少油,一样可以很软。(空)
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那不一
(阅读:150次 2020/03/17 09:06)
面硬了(空)
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kobe7944
(阅读:157次 2020/03/17 09:47)
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