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夏末秋凉
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凑热闹,做了春天的菜——腌笃鲜。

咸肉买回来泡了一宿,然后用冷水焯了一下,丢入砂锅中,煮成白汤。

切一些五花肉,用冷水,料酒煮一下,晾凉切小块,丢入砂锅中。

煮二十分钟。

笋切斜刀,豆腐皮切条,丢入砂锅中。

煮三十分钟。

不够咸,可以加点盐,我没加。

微信图片_20200402134219.jpg



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2020-04-02 13:47:41   此文章已经被查看1816次   
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