作品一

作者：陈爱菊            社区：东村家园小区

作品小记：

特殊时期，着实让自己踏踏实实呆在了家里。说是为了打发无聊的时间，还不如说自己天生就是闲不住的人，抖音美食刷起来，不仅要看，还要学！不然不是才看了么！对吧？

学做的大油条，真的太成功了！老妈都不停的夸我厉害，说现在查资料太方便了，真的可以现上轿现扎耳朵眼儿！哈哈！没错，网络时代，资源丰富，我们要懂得利用各种资源来丰富自己的生活。

以下是我亲手做的 大油条、炒米饭、排骨炖土豆、香辣龙虾尾…

希望大家多多鼓励，谢谢！

作品二

作者：陈瑞鸿            社区：天龙苑

作品小记：

这个特殊的春节，超长的假期，涌现出一批批厨神和美食家。

我们每天也是琢磨着吃什么、怎么吃。

我和孩子从网上看到玫瑰花的做法，我们加以改进，蒸熟紫薯和南瓜，搅碎和面，蒸出来的极好看又好吃还很营养，推荐给大家。

另外豆泡塞肉，是源自于江南的油面筋塞肉的做法，把肉馅加了香菇和香菜，塞豆泡里上锅蒸20分钟，出来再淋上勾芡的汤汁，非常健康美味营养，推荐给大家。

作品三

作者：靳皓月           社区：回龙观第二小学

作品小记：

【*豆腐鸡蛋羹*】

材料：豆腐1块，鸡蛋3个，肉末250克，胡萝卜½个，小葱、姜，盐，生抽，食用油。

1，豆腐切小丁，装大碗中备用

2，鸡蛋加盐，用筷子打散拌均匀，再加250克水，比例：水：蛋=1：1.5，充分搅拌均匀。

3，蛋液倒入豆腐丁碗中，冷水蒸，大火烧开后转小火，20分钟

4，半个胡萝卜切碎丁，葱花，姜切末，

5，油入锅，加肉末翻炒，炒出水分，加入从姜末，加生抽，少许盐，炒出香味，加入胡萝卜丁翻炒一分钟。再加清水煮2~3分钟，再加水淀粉，煮至汤汁粘稠。

6，豆腐鸡蛋羹煮好取出，炒好的肉末浇上。

好香又好看，美味又有营养，全家老小都喜欢。

作品四

作者：孙静         社区：蓝天嘉园

作品五

作者：李莉莉           社区：龙博苑一区

作品六

作者：唐铎文            社区：北京师范大学朝阳附属学校

作品小记：发面馅饼

作品七

作者：芈坤灿            社区：龙跃苑四区

作品小记：

扁豆焖面、抓饭、红烧鱼

作品八

作者：丁培娥            社区：龙博二区

作品小记：自己种的白菜最甜