[cp]【西安餐馆将适量点餐纳入服务员月度考核 有剩菜将扣分】8月15日，西安真爱年华中国餐馆，将适量点餐纳入服务员月度考核，客人用餐结束后工作人员巡场时，如发现餐桌有剩菜，则会按剩余情况给予当桌服务员不同程度的考核扣分。同时，该餐馆摒弃菜品装饰，如有必要装饰也改为可食用型，避免造成浪费；推出小份菜、例菜及位菜等供顾客灵活点餐。工作人员告诉记者，餐厅每天接待约百桌客人，八成以上顾客可做到“光盘”，其余多数人也都有剩菜打包意识。该网址不再展示[/cp]