“瘦肉精”究竟为何物 

　　在我国，“瘦肉精”通常是作为一个统称，主要是指能够促进动物瘦肉生长、抑制脂肪生成的物质，如肾上腺素受体激动剂一类药物。“瘦肉精”从出现到现在已经有了三代产品。其代表为：一代产品是 盐酸克伦特罗，二代产品是西马特罗，三代产品为莱克多巴胺(Ractopamine)。