|
等 级:资深长老 |
经 验 值:2347 |
魅 力 值:7 |
龙 币:7548 |
积 分:3206.7 |
注册日期:2013-03-20 |
|
|
|
做法:准备材料:黄瓜5根,白萝卜1个,胡萝卜 3个,鲜红小米椒一大把(可以多放),大蒜5头
准备佐料:生抽(牌
子海天或者厨邦或者李锦记),老抽,白醋,米醋,味达美(欣和牌的味达美味极鲜酱油),白砂糖!
步骤:黄瓜,萝卜(去皮),胡萝卜(去皮),切成条,然后加生抽多一点,米醋,白醋少许,泡两个小时搅拌,让其充分泡出水,然后再泡四小时,把所有的汤倒掉,留下黄瓜萝卜胡萝卜,然后加生抽少半瓶,老抽少许(主要是调色),米醋少半瓶,白醋四分之一瓶,白砂糖半斤,味达美半瓶,期间把小米椒切成段,加半碗水烧开,锅里水开加扒好皮的蒜瓣(蒜可以拍一下),蒜入五秒关火,晾凉透全部倒入泡菜里,泡一夜就行了!
|
|
|
|