现在买冷冻的，还怕有病毒！

其实，只要吃肉就存在一定的感染风险。因为有些活蹦乱跳的动物身上就可能携带细菌和病毒！

过去人吃山珍海味，很多人也追求原生态的东西。现在一出现传染病，就把矛头指向了野味，指向了小规模养殖和屠宰。

我们戒不掉肉，也无法避免和动物接触，那就要坦然面对感染风险吧。再者，健康的人身上也可能携带传播细菌和病毒的，难得我们都把自己隔离起来吗？

大部分屠宰场都存在屠宰带病牲畜，甚至是死的牲畜，也没见传播太多的疾病！当然，为了自己的健康，还是去正规的购物场所。但是这样也不能完全避免，有次在某大型超市买的肘子，在冰箱放一晚上就臭了，我找他们赔，他们给赔了，但是他们责怪我把那臭的肘子弄脏了！那只臭的肘子或许就变成了美味的酱肘子了吧！