其实大部分人当然知道那个叫牛肉面。

但是牛肉面没有办法和拉面这个形象的鲜活的跃然纸上的称呼媲美。

而且牛肉面是非常笼统的称呼，出了兰州你挂牛肉面，没人敢确定做的是什么面。比如回龙观路口西边有家门面不错的牛肉面，我没去吃过，我还真不知道他是什么面。

所以，兰州人民还是虚心接受拉面这个名字吧！

无形资产啊！别以后被韩国注册了再后悔。