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百年菜鸟
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更加不健康的方式,铝锅炒菜(表面处理过,很蒙人,虽然没涂塑料,但惰性的氧化层很容易破坏),铝制不粘锅炒菜(和不锈钢不粘锅一样涂有塑料),外加一把硅胶菜铲子。
(此文由百年菜鸟在2021-01-21 17:41:39编辑过)
2021-01-21 17:37:25
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不健康的生活方式,不锈钢锅炒菜,不粘锅烙饼。(空)
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百年菜鸟
(阅读:70次 跟贴:10 2021/01/21 17:33)
更加不健康的方式,铝锅炒菜(表面处理过,很蒙人,虽然没涂塑料,但惰性的氧化层很容易破坏),铝制不粘锅炒菜(和不锈钢不粘锅一样涂有塑料),外加一把硅胶菜铲子。
(空)
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百年菜鸟
(阅读:32次 2021/01/21 17:37)
不锈钢里面重金属很多,尤其高温后的氧化层,非常不稳定,重金属每天补充一点点。
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百年菜鸟
(100字节 阅读:50次 2021/01/21 17:45)
铁锅难道会更好吗?看着黑漆漆的铁锅感觉更不靠谱。(空)
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geforceee
(阅读:60次 2021/01/21 22:18)
那咋整,现在很多餐具是不锈钢的,水壶、蒸锅(空)
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龙跃四老哥
(阅读:52次 2021/01/21 17:55)
不锈钢常温下使用问题不大,不过少盛酸性东西,高温尽量别用。煮开水也没大问题,主要别高温氧化,重金属析出,形成各种氧化物,复杂且不稳定。(空)
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百年菜鸟
(阅读:20次 2021/01/21 18:05)
做菜加盐,民用不锈钢很容易被盐腐蚀,不锈钢氧化物更容易溶在盐水菜汤里,喝到肚子里。(空)
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百年菜鸟
(阅读:19次 2021/01/21 18:07)
所以,铸铁锅是首选。(空)
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domino999
(阅读:31次 2021/01/21 18:10)
最好买大厂的,以前看过一个段子,真假莫辩,一个煤矿丢了一些强放射性的辐射源,被人偷取卖铁了,废品站卖给钢厂了,没有全追回来,重新冶炼做成啥,鬼知道啊。(空)
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百年菜鸟
(阅读:23次 2021/01/21 18:18)
哪有那么可怕,有仪器,放射性物质一测就出来了。(空)
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domino999
(阅读:18次 2021/01/21 21:07)
给大家个参考,07年买了两公斤多真的医用不锈钢棒料,进口货,支持光谱分析验货,180元,虽然这么点量,价格肯定虚高,仅供参考,但仅仅是最原始的材料,好的不锈钢也不便宜。(空)
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百年菜鸟
(阅读:27次 2021/01/21 18:22)
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