猪肉是分等级的
这就是为什么市场上肉特别便宜的时候,超市里的肉要贵好几块钱。当然,在超市里买肉也要学会挑选。 生猪7块就有利润了,肉价平均也就十块多,不怎么好的肉低于十块也很正常。猪多的时候,生猪价格低于6块。 猪多了,价格 再不降还拼命的养猪,猪卖给谁呢? 至于这两年猪价涨到这么高,主要原因还是广大农村地区的散养户退出了市场,很多小规模 养殖场也因为一些原因被关闭了,结果猪价就被这些大的养殖企业控制了。 但是,在暴利面前,很多200多斤本来应该要屠宰的肥猪被人买去继续养,养成了所谓的牛猪,在他们抢猪养的时候加剧了供应 短缺,但是当他们的猪养大了就增加了供应量,再加上猪企产能的提升,就会出现猪多了的现象。没有大的意外,是需要一段时间 消化这些牛猪的。
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