![铜豌豆目前处于离线状态](https://user.hlgnet.com/face/Image52.gif) |
等 级:资深长老 |
经 验 值:2431 |
魅 力 值:1285 |
龙 币:4442 |
积 分:2947.5 |
注册日期:2003-01-03 |
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如下做法:
买小芋头,不要那种大个的芋头,那种大的不能用来这么做。
小芋头削皮,切丝,猪肉切丁。然后一起放入锅中,加水(能够盖过芋头和肉),
嫩豆腐(一定要很嫩的南豆腐)切成块,水开后放入,加适量的盐,改成中火。
这时候,可以加一点点枸杞来调配颜色。
小芋头,越煮越粘,但是仍然不足以变成羹。取一个鸡蛋,用鸡蛋清加水,加入锅中,不停搅拌。
最后,用淀粉或者糯米粉加少量水溶解,加入锅中,等锅里的水已经变成半凝固状就可。
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我是个蒸不烂、煮不熟、捶不扁、炒不爆、响铛铛的一粒铜豌豆
你便是落了我牙,歪了我嘴,瘸了我腿,折了我手,天赐与我这般儿歹症候,尚兀自不肯休!
则除是阎王亲自唤,鬼神自来勾。三魂归地府, |
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